目次
フライパンで炊くゴファン（ご飯）の作り方
材料・分量
- 米 200ccカップ1杯
- 水 400cc
作り方
① フライパンに米200ccカップ1杯と水400ccを入れます。
② 10分くらい放置します。
③ 蓋をして、中火で10分加熱します。
④ 弱火で5分〜7分加熱します。
⑤ 火を止めて10分待ちます。
ゴファンの完成です。
火加減や火を通す時間は各自微調整お願いします😌米200ccカップ1杯なら中火で7分くらいで良いかも。米を400ccにすれば、水を倍の800ccにしてください。
メスティンがなくてもフライパンでお米は炊けるので、災害対策として1度は試してみてねん。
ふっくらツヤツヤです。ぶっちゃけ炊飯器で炊くよりガスで炊いた方がごはん甘いですよね。
