2023年8月– date –

沸騰したお湯に酒ちょろん塩パラパラもやし2袋ぽいぽい中火でグツグツグツグツ煮立ちましたら豚しゃぶしゃぶ肉ソイヤッサかるーくグツグツ豚肉に火を通して火からおろし水でシメます（心に余裕のある方は豚肉は自然に冷ました方が固くならないです）他にも...

夏の手作りおやつといえばフルーチェですよね私も息子もいちご味が好きキンキンに冷えた牛乳加えて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜあっという間にぷるんと固まる何度見ても素晴らしい乳飲料じゃなくてちゃんと牛乳を加えないと固まってくれないのですよねブログ...

あん食パンを使ってちょっと気合い入れたモーニングボウルに卵2個牛乳150ccてんさい糖大さじ4杯泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜよーく混ぜ混ぜしましたらカットしたあん食パンをそい両面卵液に浸しますよフライパンにバターひいて中火寄りの弱火にかけ...

ズズズズッキーニとパプリーカ意識高い系の夏野菜もお安くなって嬉しい限りズッキーニ2本は厚めのイチョウ切りパプリカ1個は1センチ〜1.5センチ角にカットバター2カケ中火でズッキーニやパプリカがしんなりするまで炒めます豚肉200g〜250gくらいキッチンば...

わったっくっしっはっ氷めんつゆ150cc濃いめに作るのがポイント也みょうが1/2個ねぎお好みで刻んでぽいぽいトマト1/2個にもずく1カップ混ぜ混ぜ混ぜうどんをぽいんサッパリ具沢山冷やしうどんの完成

なので今夏もボトル用の細い氷を作りますよんジップバッグSサイズ〜Mサイズ水筒の高さに合った物を用意水ジップバッグに1/3〜半分くらい注ぎなるべく空気を抜いてチャックを閉めます割り箸を何本かジップバッグを挟むように置き（水筒の口に入るような大き...

息子にカレーリクエストされたらそりゃ作るよ玉ねぎしいたけ塩胡椒パパッとねこめ油チョロン中火で炒めます息子が炒めてくれている間に人参じゃがいもぽいぽいぽい炒めて（息子が）炒めてここで交代牛細切れ肉塩胡椒ぱぱぱ菜箸で肉同士を引き剥がすように...

旅行に持って行ったけれど結局飲まずに持ち帰ってきた午後の紅茶ストレートティー今日はこちらを使って簡単なデザートを作っていくぅ500mlのジュースが入るタッパー（耐熱性）に粉ゼラチン5g（小パック1袋）午後の紅茶100cc蓋はしないで電子レンジ600Wで1...

読者さま＆Twitter仲間さんから教えてもらったレシピ冷やご飯（冷めたごはん）1膳大葉1枚〜2枚ちぎってぽいぽい卵豆腐付属のタレ仕上げにしらすパラパラ卵しらすごはんの完成見た目はアレですがかなりサッパリスッキリ食べられます味が薄いならお醤油ひと...

納豆3パック付属品のタレねぎ2掴みくらいドッサリ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ卵1個小麦粉大さじ2杯〜2杯半マヨネーズ大さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにごま油ひいて中火寄りの弱火で温めますよ生地をスプーンでドロップしていきます蓋をしてジ...

ツヤツヤ採れたてのナースナースナースのお仕事茄子を開いてザクザク切り込みを入れますフライパンにごま油タラリーノ中火寄りの弱火で温めて茄子の切り口を下にし並べます蓋をしてジュージュー焼き色をつけますよ茄子の表面にじんわり水滴がつきましたら...

サッパリスッキリ汁まで飲める通常素麺に飽きたら是非是非お試しくださいませ水150cc中華だし小さじ1/2杯白だし大さじ1杯混ぜ混ぜ素麺と氷ぽいぽい仕上げにごまねぎパラパラ中華だし素麺の完成