目次
もやし冷しゃぶサラダの作り方
材料・分量
- 酒 ちょろん
- 塩 パラパラ
- もやし 2袋
- 豚しゃぶしゃぶ肉
- きゅうり(お好みで)
- トマト(お好みで)
- ボイルしたエビ(お好みで)
- ドレッシング(ごまドレッシング、青ドレなど)
作り方
① 沸騰したお湯に酒ちょろんと塩パラパラを入れます。

② もやし2袋をぽいぽい入れます。
③ 中火でグツグツグツグツ煮立たせます。

④ 煮立ちましたら豚しゃぶしゃぶ肉をソイヤッサと入れます。
⑤ かるーくグツグツ豚肉に火を通します。
⑥ 火からおろします。

⑦ 水でシメます。
(心に余裕のある方は豚肉は自然に冷ました方が固くならないです✨)
⑧ 他にもきゅうりとかトマトとか、ボイルしたエビなど、お好みの材料を放り込めば完成です。

もやし冷しゃぶサラダの完成❤️❤️❤️
最近こればっか作っています。息子はごまドレッシング、ばーちゃんと私は青ドレ一択✨✨
夏はサッパリスッキリ肉も野菜も食べたいよね😐💗