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豚バラ野菜焼きそばの作り方 材料・分量 こめ油 大さじ1杯 人参 1本（皮を剥いて細切り） キャベツ 1/6玉（ザク切り） 豚バラ薄切り肉 250g〜300g（食べ易い幅にカット） 塩胡椒 少々 もやし 1袋 焼きそば麺 3玉（半分に割る） 水 大さじ1杯半〜2杯 焼きそ...

えびとチーズのグラタン（クロックマダム風）の作り方 材料・分量 卵入りのパン えび ピザ用チーズ 作り方 ① オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷いて ② 切り込みを入れたパンをそい ③ 中身を取り出してパンを開き、えびとチーズのグラタンの具...

めかぶと豆腐スープの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g めかぶ 1パック 切干し大根 10g〜15g 水 200cc 鶏がらスープの素 小さじ1/2杯 作り方 ① 絹ごし豆腐をスプーンで軽く崩しておきます ② めかぶ1パック、切干し大根10g〜15g、水200cc、鶏がらスープの...

チーズヨーグルトフルーチェの作り方 材料・分量 フルーチェいちご 200g クリームチーズ 200g ヨーグルト 200g いちご 適量 ホイップクリーム 適量 作り方 ① フルーチェいちご200gを用意します。もし150gとか120gのを使うならばヨーグルトの量も減らしてく...

たんぱく質たっぷりもやしサラダの作り方 材料・分量 水 たっぷり もやし 2袋 木綿豆腐 150g 塩 ひとつまみ マヨネーズ 大さじ3杯 オイスターソース 大さじ1杯 すりごま 2杯 業務スーパースモークチキン 好きなだけ 黒胡椒もしくはマキシマム 適量 作り方 ...

焼きみかんの作り方 材料・分量 みかん 作り方 ① 酸っぱくも甘くもないみかんちゃんを ② オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷いて ③ おみかんを並べましょ ④ 230度で焼き色がつくまでしっかり焼きます 焼きすぎました😊 消し炭手前焼きみ...

チキンバターケチャップの作り方 材料・分量 こめ油 大さじ1杯 にんにくチューブ 大さじ1杯 玉ねぎ 1玉 マッシュルーム 好きなだけ 鶏もも肉 400g 塩胡椒 適量 こめ粉 大さじ1杯 バター 1カケ 水 30cc 酒 30cc ケチャップ 大さじ3杯 てんさい糖もしくはラ...

豆腐ホイップクリームの作り方 材料・分量 木綿豆腐 300g〜330g 水 木綿豆腐が余裕でかぶるくらい 塩 ひとつまみ レモン汁 小さじ1杯 てんさい糖 大さじ2杯 バニラエッセンス ひと垂らし（あれば） 作り方 ① 鍋に木綿豆腐を入れます 木綿豆腐が余裕でかぶ...

きのこたっぷり味噌汁の作り方 材料・分量 水 1300cc だしパック 2パック えのき 1株 しいたけ 4個 めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ1杯 味噌 大さじ1杯 絹ごし豆腐 300g 徳用おっきいパックなめこ 作り方 ① 鍋に水1300ccとだしパック2パックを入れ、中火...

松ぼっくりケーキ（チョコパイといちごのケーキ）の作り方 材料・分量 2個分 チョコパイ 3個 牛乳 大さじ1杯 いちご オールブラン（またはチョコフレーク） 作り方 ① 耐熱ボウルにチョコパイ3個と牛乳大さじ1杯をふりかけます ② 電子レンジ600Wで40秒チン ...

真子の醤油炊きの作り方 材料・分量 昆布 20センチくらい 真子 400g〜450g 水 600cc みりん 100cc 醤油 70cc 鷹の爪 爪の先くらいを4切〜5切 作り方 ① 鍋に昆布20センチくらいを軽く洗ってポイポイ入れます。業務スーパーの昆布が最初からカットされている...

鶏ひき肉と豆腐のナゲットの作り方 材料・分量 鶏ももミンチ肉 300g〜330g 木綿豆腐 150g（キッチンペーパーで水気を拭き取る） マヨネーズ 大さじ2杯（卵を使っていないマヨネーズを使用しています😊） マキシマムもしくはほりにしもしくは塩胡椒 ...

さつまいも入り豚汁の作り方 材料・分量 水 1300cc〜1400cc だしパック 2パック 大根 1/2本 人参 1本 さつまいも 300g〜400gくらい 豚バラ薄切り肉 250g〜300g みりん 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc 味噌 大さじ1杯半 白菜 1/4玉 豆乳もしくは牛乳 ...

腸活蕎麦の作り方 材料・分量 お蕎麦（消費期限がギリ過ぎたもので OK） 水 大さじ 1 杯（蕎麦用） 水 30cc～50cc 切干し大根 10g～15g ひきわり納豆＆タレ キムチ もずくカップ 卵黄 作り方 ① どんぶりにお蕎麦を入れます ② 大さじ 1 杯の水をふりかけて...

バナナ紅茶パウンドケーキの作り方 材料・分量 バナナ 1本 バター 20g 牛乳 50cc ホットケーキミックス 大さじ4杯〜4杯半 紅茶パックの茶葉 小さじ1杯 こめ油 少量 作り方 ① バナナ1本をボウルにそいてフォークでザクザク潰します。滑らかになるまで潰すの...

ケチャップとめんつゆのミートボールの作り方 材料・分量 水 500cc ケチャップ 大さじ5杯〜6杯 めんつゆ（2倍濃縮タイプ）50cc 業務スーパーの冷凍肉団子 500g 水 50cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ① 深めのフライパンでも鍋でも、水500cc、ケチャップ大さじ5...

スノーマンマシュマロクッキーの作り方 材料・分量 マシュマロ ブルボンのうましおプレッツェル チョコペン 作り方 SNSで観たやつ 賞味期限ギリギリのマシュマロと娘が大好きなブルボンのうましおプレッツェルも何枚かもらっちゃいましょ💡✨...

塩麹鶏ももの水炊き風鍋の作り方 材料・分量 鶏もも肉 2枚 水 600cc 酒 50cc にんにくチューブ 大さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯 塩麹 大さじ3杯 ネギ 1本 人参 1本 絹ごし豆腐 1丁（300gほど） 肉団子（業務スーパー） 適量 白菜 1/4玉 水 300cc 鶏ガラ...

ベイクドにんじんの作り方 材料・分量 にんじん 塩 ひとつまみ バター 2カケ（人参の量が多い場合） パセリ 粉チーズ 思うとる倍 塩胡椒 少々 作り方 小ぶりでも甘い人参ちゃん👉💰 鮮やかな色😻見ているだけで元気が出ます💘...

玉ねぎのおかかクリームチーズ和えの作り方 材料・分量 玉ねぎ 2玉 クリームチーズ 20g〜30g 醤油 大さじ1杯〜1杯半 かつおぶし 3gほど 作り方 ① 玉ねぎを薄切りにします ② クリームチーズを耐熱ボウルにドサリ ③ ラップをしてレンジで電子レンジ600Wで4分...

ベイクドポテト&ベイクド人参の作り方 材料・分量 じゃがいも 4個 人参 小さめのを数本（おっきければ1/4本に割る） 塩 ひとつまみ バター 1カケ 塩胡椒 またはマキシマム 適量 パセリ 適量 粉チーズ 適量 作り方 ① 耐熱容器にじゃがいも4個を角切りにしま...

マインクラフトテーマの誕生日ケーキ（いちごたっぷり）の作り方 材料・分量 スポンジケーキ（既製品） ホイップクリーム（業務スーパー製） いちご（たっぷり） シャインマスカット チョコレートペン（白、抹茶、黒など） 水 100cc てんさい糖 大さじ1杯...

カブとカニあんかけの作り方 材料・分量 水 400cc みりん 50cc 白だし 50cc カブ 500g カニ缶 1缶 水 30cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 今回は半分だけ使いまして💔 ① 鍋に水400cc、みりん50cc、白だし50ccを入れて中火にかけますん ② カブ500g皮を剥...

柚子味噌の作り方 材料・分量 柚子ペースト（S&B 国産きざみゆず）大さじ1杯 てんさい糖 大さじ3杯 水 大さじ2杯 味噌 大さじ2杯 作り方 ① 耐熱ボウルに柚子ペースト大さじ1杯を入れます。 ② てんさい糖大さじ3杯と水大さじ2杯を加えます。 ③ 混ぜ混ぜ混ぜ...

山芋とイカ炊いたんの作り方 材料・分量 水 500cc みりん 50cc 醤油 大さじ1杯 白だし 50cc 山芋 500g 小いか 250g〜300gほど 鷹の爪 爪の先ほど（あれば） 作り方 ① 親戚のお父さんのところから買った小イカちゃん👉💗 こちらを使いまーす ...

ハッシュドえのきの作り方 材料・分量 えのき 1株 片栗粉 大さじ1杯 鶏ガラスープの素 ひとつまみ とろけるスライスチーズ 1枚 豚バラ薄切り肉 50gくらい 作り方 ① ボウルにえのき1株をキッチンばさみでチョキチョキ✂️ ② 片栗粉大さじ1杯、...

豚こま切干し大根唐揚げの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 300g 切干し大根 30g 酒 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ2杯 マヨネーズ 大さじ1杯 てんさい糖 大さじ1杯 片栗粉 大さじ2杯 こめ油 適量 作り方 ① 豚こま切れ肉を用意します。 ...

トリュフスープチーノ風の作り方 材料・分量 牛乳 70cc みりん 大さじ1/2杯 お湯 150cc トリュフ塩 ひとつまみの1/2 きのこポタージュ 1袋 パセリ 適量 作り方 密かにスープチーノ改✨✨ ① カップに牛乳70ccとみりん大さじ1/2杯たらりんを入れ...

トリュフスープチーノ風ドリンクの作り方 材料・分量 クノールきのこポタージュ 1袋 お湯 150cc 牛乳 50cc〜70cc カルディ トリュフソルト 1/2つまみ パセリ 適量 作り方 ① クノールきのこポタージュ、お湯、牛乳を混ぜ混ぜします ② 電子レンジで20秒ほど...

さつまいも＆鮭のオハウ風汁の作り方 材料・分量 水 1400cc だしパック 2パック 大根 1/2本 人参 1本 さつまいも 300g〜400g みりん 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）30cc 味噌 大さじ1杯と半分 骨なし鮭 300g〜350g 白菜 1/6玉〜1/4玉 作り方 ① 鍋に水1400...