2023年10月– date –

柿の白和えの作り方 材料・分量 木綿豆腐 300g ごまドレッシング 大さじ2杯と半分 すりごま 大さじ1杯〜1杯半 オイスターソース 小さじ1/2杯 柿 2個 作り方 ① 耐熱ボウルに木綿豆腐 300gを入れ、電子レンジ600Wで3分チン🎵 ② ザルにキッチンペーパ...

バナナとオートミールのヘルシークッキーの作り方 材料・分量 バナナ 1本 オートミール 大さじ10杯 メイプルシロップもしくはハチミツ 大さじ1杯〜1杯半 作り方 ① ボウルにバナナをそいます ② フォークでなめらかになるまで潰します ③ オートミール大さじ1...

カレーうどんの作り方 材料・分量 残りのカレー 水 醤油 こんぶだし 5g（1袋） うどん 作り方 ① 残りのカレーに水を加えます ② 醤油とこんぶだし5g（1袋）を加えます ③ グツグツしながら醤油足して味を微調整します ④ うどんを用意します。包丁押し付ける...

豆腐ナゲットの作り方 材料・分量 鶏むねミンチ肉 250g〜300g 木綿豆腐 150g 卵 1個 小麦粉 大さじ4杯〜4杯半 マヨネーズ 大さじ2杯 塩胡椒 ぱぱぱ 粉チーズ 大さじ1杯半〜2杯 こめ油 多めに ケチャップ ソース はちみつ ちょろりん 作り方 ① スプーンで木...

業務スーパーカレールゥとゴールデンカレーのハイブリッドカレーの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個（くし切り） しいたけ 4個くらい（カット） じゃがいも 5個 人参 1本 牛細切れ肉 500g 水 たっぷり 塩胡椒 少々 業務スーパーカレールゥ ゴールデンカレー ...

焼きそばパンの作り方 材料・分量 業務スーパーの焼きそば 1袋 超熟ロール 1個 キャベツの千切り カット野菜 少量 作り方 ① 業務スーパーの焼きそばをレンジでチン 🎵🎵 ② 超熟ロール ✨✨ を用意する 消費期限ギリギリ。10月2...

大根と柿の酢の物の作り方 材料・分量 大根 1/2本 塩 小さじ1杯 柿 2個 ハム 8枚ほど カンタン酢 80cc〜100cc ハチミツ 小さじ2杯 作り方 ① 大根を皮を剥いて1ミリ〜1.5ミリくらいの薄さに細切りにします⚡⚡ ② さらに1ミリ〜1.5ミリくらいの...

トマトカレースープの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個（くし切り） キャベツ 1/6玉 ウインナー 6本ほど トマト缶 380g〜390g 水 500ccくらい（トマト缶に1杯と少し） カレールゥ 2カケ チーズ クリームチーズ、スライスチーズ、粉チーズなど（お好みで） 作...

さつまいもバター焼きの作り方 材料・分量 さつまいも バター はちみつまたはメイプルシロップ 作り方 ①さつまいもを洗って、5分ほど水にさらしたものを2センチくらいの厚みにカット ②ラップをかけて、電子レンジ600Wで8分ほどチン あんまりチンしすぎると...

炊飯器で作る牛すじ炊いたんの作り方 材料・分量 牛すじボイル肉 250g〜300g 大根 1/3本〜1/2本イチョウ切りにしたもの こんにゃく 200gスプーンでちぎったもの 生姜 1カケ刻んだもの 水 300cc みりん 50cc 酒 50cc 醤油 50cc てんさい糖 大さじ1杯 味噌 ...

キャベツと揚げのおひたしの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 塩 小さじ2/3杯くらい 水 150cc みりん 50cc 醤油 大さじ1杯 白だし 50cc 刻み揚げ 100g〜110g 干しエビ 大さじ2杯ほど 作り方 ① 耐熱ボウルにキャベツ1/4玉をザクザク切って、塩小さじ2/3杯...

豚バラ炒飯の作り方 材料・分量 卵 3個 マヨネーズ こめ油 ごはん 4膳〜5膳くらい 豚バラ肉 小さめのひと口サイズ ベーコン ねぎ ふた掴みくらい 醤油 ダシダ もしくは中華だし 塩胡椒 作り方 ① 卵3個にマヨネーズを混ぜ混ぜ混ぜ ② フライパンにこめ油をち...

鶏だしうどんの作り方 材料・分量 水 1400cc〜1500cc だしパック 2袋 ねぎ 2本〜3本 鶏モモ肉 2枚 白だし 80cc 味覇もしくは中華だし 大さじ1杯と半分 うどん 4玉〜5玉 作り方 ① 弱火寄りの中火で水を煮立たせます。 ② 煮立ちましたら、だしパックを入れま...

フルーツヨーグルトの作り方 材料・分量 5人分 バナナ 2本 冷凍マンゴー 無糖ヨーグルト はちみつ 練乳 作り方 ① ポイポイ ② バァナァナァ 2本ほど思い切って ③ 冷凍マンゴーぽいんぽいん ④ 無糖ヨーグルトドッサリ ⑤ はちみっつタラリーノ ⑥ 混ぜ混ぜ混ぜ...

ボロネーゼ風パスタの作り方 材料・分量 カレーハンバーグのソース ハンバーグ 1個〜2個 冷凍ブロッコリー 水 大さじ2杯くらい ケチャップ とろけるチーズ 1枚 塩胡椒 (味調整用) 作り方 ① 弱火寄りの中火にかけます🔥🔥 ② ハンバーグを潰し...