2023年10月– date –
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サラダ
柿の白和え
ま美味いんかと思いうっすらとした記憶を頼りにオリジナル色の強い白和えを作ってわくわく耐熱ボウルに木綿豆腐300g電子レンジ600Wで3分チンザルにキッチンペーパー木綿豆腐キッチンペーパー更にボウルに水入れて置いて15分ほど放置水気を出しちゃいます結... -
デザート
バナナとオートミールのヘルシークッキー
体重管理中のおやつボウルにバナナ1本そいフォークでなめらかになるまで潰しますオートミール大さじ10杯メイプルシロップもしくはハチミツ大さじ1杯〜1杯半とろーり混ぜ混ぜ混ぜよーく混ぜ混ぜ混ぜオーブントースターの盤にクッキングシートを敷きフォーク... -
麺
カレーうどん
久しぶりの鍋カレー残りのカレーに水醤油こんぶだし5g(1袋)ファサーグツグツしながら醤油足して味を微調整うどん包丁押し付けると袋は切れずに麺だけ切れますよん鍋にポイポイ混ぜながらグツグツグツグツグツグツカレーうどんの完成これですよこれがお家... -
レシピ
豆腐ナゲット
ガツンと節約おやついくよん鶏むねミンチ肉250g〜300g木綿豆腐150g卵1個小麦粉大さじ4杯〜4杯半マヨネーズ大さじ2杯塩胡椒ぱぱぱスプーンで木綿豆腐を崩すように混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ全体的に粘り気が出てきましたら粉チーズ大さじ1杯半〜2杯ザババ混... -
レシピ
業務スーパーカレールゥとゴールデンカレーのハイブリッドカレー
バタバタしている日のちょっとしたおやつ業務スーパーみたらしもちっこ850gも入って税込 289円ですよ289円玉ねぎ1個くし切りしいたけ4個くらいもカットじゃがいも5個人参1本バナナ1本刻んだやつぽいぽい中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます炒めて炒め... -
麺
焼きそばパン
とある日のモーニング業務スーパーの焼きそばをレンジでチンに超熟ロール消費期限ギリギリ10月2日に使いました😌切り込みをキャベツの千切りカット野菜をほんの少し敷いてチンした焼きそばを詰め詰め焼きそばパンの完成これこれがやりたかった焼き... -
サラダ
大根と柿の酢の物
夕ご飯は息子リクエストのんふふなのでサッパリな副菜を作り置きしておきまーす大根1/2本皮を剥いて1ミリ〜1.5ミリくらいの薄さにカット更に1ミリ〜1.5ミリくらいの幅にカットボウルにぽいぽい塩小さじ1杯パラパラ全体に塩が行き渡るようにもみもみ混ぜ混... -
レシピ
トマトカレースープ
ついつい食欲の秋でごはんやおかずを食べ過ぎてしまう今の私に必要なのはスープなのですよ炊飯器に玉ねぎ1個くし切りにしてぽいぽいキャベツ1/6玉ザクザクカットぽいぽいウインナー6本ほどキッチンばさみでチョキチョキにスープといえばトマト缶380g〜390g... -
デザート
さつまいもバター焼き
さつまいもがちょっと傷んできましたので使ってしまいますんさつまいも洗って5分ほど水にさらしたものを2センチくらいの厚みにカットラップかけて電子レンジ600Wで8分ほどチンあんまりチンしすぎると水分とんじゃいますからねフライパンにバターひいて中火... -
レシピ
炊飯器で作る牛すじ炊いたん
沸騰したお湯に牛すじボイル肉250g〜300gぽいグツグツグツグツ2分くらいグツグツ水で洗いますよ炊飯器に牛すじ肉ひと口サイズにカットしたもの大根1/3本〜1/2本イチョウ切りにしたものこんにゃく200gスプーンでちぎってぽいぽい生姜1カケ刻んでぽいぽい炊... -
サラダ
キャベツと揚げのおひたし
キャベツが安かったので1玉ゲットなのでパパッと副菜です耐熱ボウルにキャベツ1/4玉ザクザク切ってぽいぽい塩小さじ2/3杯くらいパラパラリ軽く揉み揉みまぜまぜラップをして電子レンジ600Wで5分チン混ぜ混ぜ混ぜ水150ccみりん50cc醤油大さじ1杯白だし50cc... -
ごはん
豚バラ炒飯
卵3個マッヨネーズ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油ちょろん中火寄りの弱火で半熟卵にしますよごはん4膳〜5膳くらいにぽいん混ぜ混ぜ混ぜしゃもじで切るように混ぜ混ぜ混ぜ再びフライパンに豚バラ肉小さめのひと口サイズにカットしたものお肉足... -
麺
鶏だしうどん
夜も肌寒くなってきましたためお腹の中からあったかくなるおうどんつくるのよ水1400cc〜1500ccだしパック2袋ぽいん弱火寄りの中火でグツグツグツグツ煮立ちましたらねぎ2本〜3本鶏モモ肉2枚それぞれキッチンばさみでカットしてぽいぽい弱火寄りの中火でグ... -
デザート
フルーツヨーグルト
なーんにも考えたくない日のおやつはウフフポイポイバァナァナァ2本ほど思い切ってそいそい冷凍マンゴーぽいんぽいん無糖ヨーグルトドッサリはちみっつタラリーノ混ぜ混ぜ混ぜ練乳入れちゃうとめっちゃまろやかになるのよ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ器に盛れ... -
麺
ハンバーグのリメイク!ボロネーゼ風パスタ
前日作った我が家のお菓子事情ハンバーグの残りとソースこんなん使わな損やん🤤ムホホカレーハンバーグのソースハンバーグ1個〜2個冷凍ブロッコリー水大さじ2杯くらい弱火寄りの中火にかけますハンバーグを潰しますケチャップザババグツグツグツグ...