2023年10月24日– date –

牛肉と野菜のスープの作り方 材料・分量 キャベツ 1/6玉 大根 1/8本ほど1センチ角の角切り 牛こまぎれ肉 100g 塩胡椒 少々 水 700cc〜800cc 醤油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯 ダシダ もしくは中華だし小さじ2杯 作り方 ① キャベツをザクザク切っ...

キャロットラペ（あまーい人参のオレンジ和え）の作り方 材料・分量 人参 2本 塩 小さじ1/2杯 オリーブオイル 小さじ2杯〜大さじ1杯 オレンジジュース 大さじ2杯半〜3杯 カンタン酢 大さじ2杯 干し葡萄 ひと掴み 作り方 ① 人参の皮を剥きます。 ② スライサ...

きゅうりとメンマの和え物の作り方 材料・分量 きゅうり 2本 塩 小さじ1/2杯 メンマ 100g〜150g メンマの汁 大さじ1杯半〜2杯くらい 黒胡椒 適量 ごま油 お好みで 中華だし またはオイスターソース お好みで 作り方 ① きゅうりを1ミリ〜2ミリくらいにスラ...