2023年10月25日– date –

フライパンで炊く簡単ご飯の作り方 材料・分量 米 1合 水 400cc 作り方 ① 米を休ませてから ② 蓋をして中火で10分 ③ 弱火で10分 ④ 蒸らしで5分〜10分 フライパンによって水が無くなる時間が前後するので何度か試してみるとヨキ😉✨ ふっくら...

茄子味噌炒めの作り方 材料・分量 茄子 5本 水（塩漬け用） 塩（塩漬け用） ごま油 大さじ1杯 鶏むねミンチ肉 200g 塩胡椒 味噌 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 焼肉のタレ 50cc 作り方 ① 茄子5本を乱切りにします。 ② ジップバッグに茄子、水、塩を入れます。 ③ ...

ホイコーロ風野菜炒めの作り方 材料・分量 豚こまぎれ肉 350g〜400g 塩胡椒 少々 片栗粉 大さじ2杯〜2杯半くらい こめ油 少々 人参 1/2本（細切りにしたもの） キャベツ 1/4玉 酒 大さじ1杯 焼肉のタレ 50cc 味噌 大さじ1杯 作り方 ① 豚肉に塩胡椒と片栗粉...