目次
豆腐ナゲットの作り方
材料・分量
- 鶏むねミンチ肉 250g〜300g
- 木綿豆腐 150g
- 卵 1個
- 小麦粉 大さじ4杯〜4杯半
- マヨネーズ 大さじ2杯
- 塩胡椒 ぱぱぱ
- 粉チーズ 大さじ1杯半〜2杯
- こめ油 多めに
- ケチャップ
- ソース
- はちみつ ちょろりん
作り方
① スプーンで木綿豆腐を崩すように混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
全体的に粘り気が出てきましたら粉チーズをザババ
② 混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパンにこめ油を多めにひきます
③ 中火で温めましたら
タネをスプーンでタラータラータラー落とし込みます
④ 蓋をしてじっくりジュージュージュージュージュー
⑤ ひっくり返して
また蓋をしジュージュージュージュージュー
こんがりふっくら
焼いている間にですね
⑥ ケチャップ、ソース、はちみつちょろりんを混ぜ混ぜ混ぜ
バーベキューソースの完成ですん
⑦ 焼けたお肉を盛り付けましたら
豆腐ナゲットの完成
息子の宿題も終わりましたし
おやつターイム
マヨネーズちょんちょんもバーベキューソースちょんちょんもどちらも甲乙つけ難し
木綿豆腐と鶏ムネ肉ですから柔らかくてばーちゃんでもパクパク食べられます
麦茶や炭酸水も良いですが甘い紅茶もナゲットに合うのですよね
ふっくらジューシーなナゲットを3人でパクパク堪能いたしました
是非是非お試しくださいませ
