目次
炊飯器で作る牛すじ炊いたんの作り方
材料・分量
- 牛すじボイル肉 250g〜300g
- 大根 1/3本〜1/2本イチョウ切りにしたもの
- こんにゃく 200gスプーンでちぎったもの
- 生姜 1カケ刻んだもの
- 水 300cc
- みりん 50cc
- 酒 50cc
- 醤油 50cc
- てんさい糖 大さじ1杯
- 味噌 大さじ1杯
- はちみつ 小さじ2杯
作り方
① 沸騰したお湯に牛すじボイル肉を入れ、2分くらいグツグツ加熱します。
② 水で洗います。
③ 炊飯器に牛すじ肉をひと口サイズにカットしたもの、大根をイチョウ切りにしたもの、こんにゃくをスプーンでちぎったもの、生姜を刻んだものを入れます。炊飯器の7割くらいに留めましょう。
④ 水、みりん、酒、醤油、てんさい糖、味噌、はちみつを加えます。
⑤ 炊飯器のスイッチをONにします。×2回繰り返します。
/ホッコリーノ\
牛すじ炊いたん完成❤️❤️❤️
大根柔らか、牛すじホロホロああどうしましょう。ご飯が止まりませんでした🤤💓💓
