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サラダ
血圧対策サラダ
血圧が同じく高い読者さまから教えてもらった 高血圧対策サラダ キャベツ200g(1/4玉くらい) ピーラーで シャシャシャー 細切り状にします ひきわり納豆1パックは タレを使わずに🙅♀️ だし酢を小さじ2杯加えて 混ぜ混ぜ混ぜ... -
麺
節約激安冷やしラーメン
昼ごはんは 節約激安冷やしラーメンです🤗 材料3人前〜3.5人前 耐熱ボウルに 水200cc みりん30cc にんにくチューブ小さじ2杯 鶏ガラスープの素大さじ1杯バサアッ 電子レンジ600Wで3分チン 混ぜ混ぜ混ぜ こちらを おっきいボウル(耐熱じゃなくても... -
チキン
さっぱりチキンステーキ
チャチャッと作りたいメインのガッツリ料理 鶏もも肉2枚 表裏 フォークをザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクさして 塩胡椒ぱぱぱ 片栗粉大さじ2杯〜3杯バッサリかけまして 両面に片栗粉を纏わせます フライパ... -
サラダ
人参と山芋のさっぱり和え
今日髪の毛切っている間に Instagramの動画で流れてきて一瞬の絵さまだけなんで 味付けは違うかもごめーんね きゅうり2本 スライサーで シャシャシャーシャシャシャー 細切り状にします (水気は絞らない🙅♀️よ) 山芋皮を剥... -
ごはん
焼きそば麺を使ったそば飯
最近いためし イタリアン飯ではなく 炒める飯ですがね オススメはグランツなどの酒瓶で バンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバソバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバ... -
麺
玉子納豆春雨麺
アカンついでに アカンダイエットレシピだよん 緑豆春雨50g 水春雨がかぶるくらい 電子レンジ600Wで6分チン し て い る 間 に 玉子豆腐1個そい ひきわり納豆1パック 納豆付属のタレ だし酢大さじ1杯 めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯〜2杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混... -
サラダ
大根と鮭なます
昼ごはんついで 夕飯の1品作りだよん 大根1本 人参1本 皮を剥いて スライサーで シャシャシャーシャシャシャー 細切り状にして ギュムッと軽く水気を絞りますよ だしのきいたまろやかなお酢100ccザババ だし酢ですね 混ぜ混ぜ混ぜ しばし放置 これで辛味が... -
ごはん
ペッパーランチ風焼き飯
先日お店の前を通り 久しぶりに食べたくなりました 材料は5人分はあるぞいや 豚こま切れ肉300g キッチンばさみで更にチョキチョキ細かくカット フライパンに 豚肉 玉ねぎ1/2玉 粗みじん切りにしたもの 塩胡椒ぱぱぱ ごま油大さじ1杯たらりん 中火でジュー... -
デザート
クラフトコーラ
材料さえ揃えてしまえば作り方はめちゃくちゃ簡単 レモン2個 輪切りにします 生姜も小さめの1カケ 5ミリくらいの厚さでスライスするよ 小鍋に 水600cc シナモンスティック2本 八角3個 カルダモン小さじ1杯バサァッ に 驚くなかれよ 告白します てんさい糖... -
魚
鮭と山芋のクリームシチュー
夕飯サラダ代わりの汁物を1品 鍋に 山芋400gほど皮を剥いて2センチくらい厚めのイチョウ切り 人参1本も皮を剥いて5ミリ〜7ミリくらいの厚さにイチョウ切り 玉ねぎ1玉は皮を剥いて薄切り しめじ1株は軸を切り落としてまんまほぐして入れても良いのですがば... -
麺
春雨コングス(豆腐ゴマダレ)
久しぶりのダイエット系レシピ 韓国で今流行っているらしい SNSでもあちこちで観ます コングスっていう蕎麦を春雨で作ってみました 耐熱ボウルに 緑豆春雨50g 水春雨がかぶるくらいザババ 電子レンジ600Wで6分チン している間に 器に 男前豆腐(絹ごし豆腐... -
豚
豚こま人参の唐揚げ
今日も今日とてカサ増しレシピ 人参1本 スライサーでシャシャシャーシャシャシャー 細切り状にして だし酢もしくは寿司酢を大さじ1杯パラパラ 混ぜ混ぜ 放置しておきます 豚こま切れ肉300g 酒大さじ1杯 醤油大さじ1杯 てんさい糖小さじ2杯 にんにくチュー... -
レシピ
豆腐しいたけハンバーグ
夕ご飯は 合挽き肉400g 木綿豆腐150g と しいたけ4個ほど ザクザク 粗みじん切りにします 塩胡椒ぱぱぱぱ 米粉大さじ1杯バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 粘り気が出るまで混ぜます フライパンにうっすら こめ油を塗りまして 肉を小判形に丸め並べます... -
サラダ
じゃがいも山芋和風ポテサラ
ゆで卵メーカーを7分放置している間に じゃがいも4個 皮を剥いて半分に割りますよ 耐熱容器にポイポイ 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで10分チン フォークで潰しますよと イカと山芋炊きの余り 300gは無い感じかなー200gちょいくらいかしら (無ければ山... -
デザート
ズボラコーヒーゼリー
朝だけカフェイン入りのコーヒーを飲みますわたくし なんだけれども 美味しいコーヒーで作るコーヒーゼリーは美味しい😋 SNSで流行っていたズボラコーヒーゼリー カップ(耐熱性があるもの)に ドリップコーヒーをセット ゼラチン5gドサリ ここに ... -
レシピ
めんたいマヨパン
わたくしだけの特別あさごはん 博多辛子めんたい粉 いただき物なの🥹 かねふくってところがきゅんきゅん こちらに うふうふ 業務スーパー ビール酵母パンでござる マヨネーズマヨマヨ めんたい粉バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 血圧については... -
レシピ
じゃがいもちくわバター
英子ママ宅に持って行きましたのは我が家にあるものでできる英子ママの大好物 あったかい素麺スープ(にゅうめん)卵と生姜を寒天で固めたえびす そしてSNSで一時期めちゃくちゃ流行っていました じゃがいも500g 皮を剥いて 半分に割ってポイポイ 水400cc ... -
レシピ
タコさんウインナー
特別な日だけの 赤ウインナー 切り込みを入れて 水を張ったボウルにチャポンチャポン 5分ほど水にさらしてから フライパンでジュージュー焼くと タコさんウインナーの足が綺麗に広がります -
レシピ
オートミール参鶏湯
日中暑かったからさ 夕飯はサッパリツルッといきたくてさ 参鶏湯が食べたい😭 でも朝から鶏肉やら餅米やら仕込むのは面倒&時間がナッシングなため 耐熱容器(大きさに余裕があるもの) に オートミール大さじ2杯半〜3杯 水300cc 鶏ガラスープの素... -
サラダ
ほうれん草春雨サラダ
ヘルシーだと キャベツに豚薄切り肉まきまき レンチン蒸し器で10分チン 肉巻き蒸しを 酢醤油か青じそドレッシングで食べる感じよ もうひとつ 耐熱容器に 緑豆春雨40g 水春雨がかぶるくらい 再びかラップをして 電子レンジ600Wで6分チン 春雨を戻してザルに... -
チキン
お酢パリパリチキン手羽先
サイゼリヤで食べた(旦那から1個奪った)辛味チキンが家でできないかなーと 鶏手羽先用意して作ってみたら 全然違うけれど これはこれでアリなレシピ ポリ袋に 鶏手羽先8個〜9個 酒大さじ1杯 お酢大さじ2杯 てんさい糖小さじ1杯 鶏ガラスープの素小さじ1... -
麺
焼きそば麺のノンフライヤースナック
スナック菓子が食べたい時には これ 焼きそば麺 1玉 包丁を押し付けるようにすると 袋は切れずに麺だけ切れるのよ 軽く袋ごと揉み揉み ノンフライヤー シートはDAISOに売っていましたなければクッキングシートを敷いてね 麺を広げて ノンフライモード195度... -
サラダ
春雨中華サラダ
昼ごはんついでの 夕飯の1品 耐熱容器に 緑豆春雨40g 水春雨がかぶるくらい注ぎまして 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで6分チン ザルでお湯を切ります キッチンばさみでチョキチョキ と その間に きゅうり1本 人参1本 人参は皮を剥いて スライサーで シ... -
レシピ
てりたまウインナー
ウキウキ見切り品でゲットしたけれど 賞味期限ギリギリなため (について旦那に言われてイラッとしたことも後日書きます) 使いますよ フライパンに こめ油大さじ1杯 ウインナー12本ほど キッチンばさみでチョキチョキ1センチくらい幅にカット 中火でジュ... -
麺
イタリアントマトラーメン
ババモッティーがデイサービス休みの日 お昼ごはんは大体麺類で 今回も水で洗うだけで食べられるうどんを買ってあったのですが 今日は バケツをひっくり返したような雨でさ冷たい麺は寒いと言われたため 材料2人〜2.5人前 フライパンに 人参1本は皮を剥い... -
豚
豚こま切れ肉のポークケチャップ
バタバタ平日も忙しいで方に贈りたいという言い訳で私が楽をしたかった 爆速レシピです 豚こま切れ肉350g〜400g 塩胡椒ぱぱぱ 片栗粉大さじ1杯バサァッ 揉み揉み揉み 豚肉同士を引き剥がすようほぐすように片栗粉を纏わせます フライパンに 米油小さじ2杯... -
チキン
鶏チーハンバーグ
ひき肉ってさ 見切り品や特売品で買う時はテンションアゲリシャスなのに 使う時にはダルくなる時ない?? ズボラなハンバーグ作り 鶏ももミンチ肉200g 片栗粉大さじ1杯 酒大さじ1杯 マヨネーズ大さじ1杯 塩胡椒ぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ フライパ... -
サラダ
きゅうりのポリポリ漬け
最近暑いよね🫠 まだ暑さに体が慣れていません 身体を冷やすにはきゅうりよ な ので きゅうり4本〜5本 1センチ〜1.5センチほどにザクザク輪切り 塩小さじ1/2杯バサァッ 揉み揉み 揉み揉み 15分〜20分ほど放置しますん キッチンペーパーをギュムギュ... -
麺
イタリアン冷やしトマトうどん
つーか 乙女週間中はなるべく火を使いたくないといいますか台所に立っていたくない🫠 1人なら絶対にゼリーすすって終わらせる🫠 材料2人前〜2.5人前 玉ねぎ1/2玉は薄切り 魚肉ソーセージ1本は薄めの半月切り 耐熱ボウルにポイポイポピー 塩... -
チキン
鶏山芋バター煮
夕ご飯は お昼ごはんを食べるついでに仕込みます 炊飯器に とり手羽元450g〜500g 水500cc 酒50cc 生姜チューブ大さじ1杯 と 塩麹大さじ2杯加えまして 炊飯器のスイッチON /ホッカリーノ\ これをやるととり手羽元がホロホロ柔らかくなり お年寄りでも食べや...