まいわし– Author –

桃とモッツァレラチーズを生ハムで巻いたやつの作り方 材料・分量 桃 モッツァレラチーズ 生ハム 作り方 ① キンキンに冷えた桃を半分に割って種をとります ② 皮を剥きます（一部息子とばーちゃんに食べられました😊） ③ くし切りにします ④ モッツ...

梨ジュレの作り方 材料・分量 水 200cc てんさい糖 大さじ2杯 粉ゼラチン 5g 梨 1個 作り方 ①耐熱ボウルに水200cc、てんさい糖大さじ2杯、粉ゼラチン5gを入れます ②5分ほどゼラチンをふやかして、電子レンジ600Wで1分〜1分10秒チン ③混ぜ混ぜ混ぜ ④梨1個の...

うどん焼売の作り方 材料・分量 豚ひき肉 200g 鶏モモひき肉 200g 玉ねぎ 1個みじん切りにしたもの うどん 1玉 片栗粉 大さじ1杯 てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 オイスターソース 大さじ1杯 塩胡椒 ぱぱぱ ミックス野菜 1袋 水 100c...

即席レモネードの作り方 材料・分量 レモン汁 大さじ1杯〜1杯半 ハチミツ 大さじ1杯 炭酸水 200ccくらい 氷 3個〜4個 オレンジもしくはレモン 1個（カット用） 作り方 ① グラスにレモン汁大さじ1杯〜1杯半とハチミツ大さじ1杯を入れます。 ② 炭酸水200ccく...

豆乳だし素麺の作り方 材料・分量 豆乳 150cc 白だし 大さじ1杯と半分 氷 素麺 キムチ すりごま 作り方 ① 豆乳と白だしを混ぜ混ぜ混ぜ ② 氷を入れて、素麺を加える ③ 仕上げにキムチとすりごまをパラパラ 豆乳だし素麺の完成 ネギを散らしてもヨキ✨...

納豆卵かけオートミールの作り方 材料・分量 オートミール 40g 水 オートミールが浸るくらい 納豆 1パック 卵 1個 白トリュフ香る白だし醤油 適量 作り方 ① 電子レンジで2分チン ② 納豆を混ぜ合わせる ③ 卵を加える ④ 白トリュフ香る白だし醤油をかけて完...

肉と海鮮の贅沢焼きそばの作り方 材料・分量 ミックス野菜 2袋 こめ油 ひいて 豚バラ肉 200g シーフードミックス 塩胡椒 適量 トップバリュ もっちり麺のソース焼きそば 3食 水 大さじ2杯 焼きそばの素 2袋 とんかつソース もしくはウスターソース オイス...

スイカサラダの作り方 材料・分量 スイカ 250g〜300g（小さめのひと口サイズにカット） 冷凍枝豆 軽くふた掴みくらい モッツァレラチーズ ベビーリーフ レモン汁 大さじ1杯 カンタン酢もしくは普通の酢 大さじ1杯 塩 小さじ1杯 ハチミツ 小さじ1杯（普通の...

れんこんはさみ鶏つくねの作り方 作り方 フライパンにこめ油をひいて焼く 味付けは水50cc、めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ2杯、ポン酢大さじ1杯でジュージューサッパリ味付けする 本当便利 切干し大根サラダの作り方 材料・分量 切干し大根 40g きゅうり...

丸ごとグレープフルーツゼリーの作り方 材料・分量 グレープフルーツ 2個 水 100cc てんさい糖 大さじ4杯 粉ゼラチン 10g（2袋） ハチミツ 大さじ2杯（味見して酸っぱい＆苦い場合） 作り方 グレープフルーツ ↙️✨✨ ① 2個を半...

フライパン蟹玉の作り方 材料・分量 4人前～5人前 卵 5個 木綿豆腐 150g ネギ 刻んだやつひと掴み キャベツ ひと掴み 中華だし 小さじ1杯 カニカマ 4本～5本 ごま油 大さじ1杯 水 150cc みりん 大さじ2杯 醤油 大さじ1杯 お酢 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ...

タコときゅうりの酢の物の作り方 材料・分量 きゅうり 2本 タコ 生姜 1カケ 塩 ひとつまみ 白だし 大さじ1杯 カンタン酢 大さじ3杯 作り方 ① きゅうりを乱切りにします⚡⚡ ② ボウルにぽいぽい🌀 ③ 塩ひとつまみ👋🌸
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シャインマスカットゼリーの作り方 材料・分量 水 100cc 粉ゼラチン 5g（1袋） てんさい糖 大さじ2杯と半分 水 150cc こめ油 少量 シャインマスカット 適量 作り方 ① 耐熱ボウルに水100ccを入れ、粉ゼラチン5g（1袋）を加えて3分くらいふやかします ② てん...

クリームソーダとナゲット（ケチャマヨソース・バーベキューソース）の作り方 材料・分量 炭酸水 かき氷シロップ バニラアイス ナゲット（市販品・冷凍） ケチャップ ウスターソース（もしくはとんかつソース） ハチミツ マヨネーズ 作り方 【クリームソー...

えのきとまいたけの煮込みハンバーグの作り方 材料・分量 パン粉 牛乳 卵 1個 豚ひき肉 500gくらい 塩胡椒 えのき 1株刻んだもの こめ油 まいたけ 水 300cc〜350cc ケチャップ 大さじ5杯くらい ハヤシライスルゥ 1カケ 作り方 ① ボウルにパン粉と牛乳を入...

海苔マヨサラダパスタの作り方 材料・分量 サラダマカロニ 100g〜130gくらい 牛乳 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 海苔の佃煮 大さじ1杯〜1杯半 きゅうり 1本（細切りにしたもの） 作り方 ① 沸騰したお湯にサラダマカロニを入れます。 表示の分数茹でます...

味噌汁の素で作るふんわり茶碗蒸しの作り方 材料・分量 水 120cc 味噌汁の素 1袋（14g） 卵 1個 ネギ 少々 作り方 ① 耐熱ボウルに水と味噌汁の素を入れます。 ② 卵を加えて泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ ③ ネギをパラパラと加えて混ぜ混ぜ混ぜ ④ ふんわりラップ...

べっこう寒天の作り方 材料・分量 水 700cc 棒寒天 1本 醤油 大さじ2杯 塩 小さじ1/2杯〜1杯 てんさい糖 大さじ4杯〜4杯半くらい 溶き卵 1個 生姜 1カケ〜3カケ 作り方 ① 棒寒天を洗って絞ってちぎります。 ② 水に入れて30分くらい放置してから、中火寄り...

煮締めの作り方 材料・分量 昆布（洗ったもの） れんこん（皮剥いたもの） たけのこの水煮 ぜんまい しいたけ こんにゃく（切り込み入れてくるんしたもの） 水（れんこんがかぶるくらい） みりん てんさい糖 こんぶだし（1袋） 醤油 めんつゆ 鷹の爪（種を...

豚肉を餃子の皮で巻いたやつの作り方 材料・分量 餃子の皮 大葉 とろけるチーズ 豚細切れ肉 塩胡椒 こめ油 作り方 ① ごはんにしそわかめのふりかけをパラパラかけておにぎりを作り、お漬け物を用意しておきます。 ② 餃子の皮をギザギザ敷いて、大葉ととろ...

ナチョスパーティーの作り方 材料・分量 きゅうり 塩 ミニトマト キャベツ ひき肉（牛・豚・鶏など好みで） 塩胡椒 トルティアチップス（お好みの種類） とろけるチーズ 10〜12枚 牛乳 少量 アルミホイル 作り方 仏具磨きのお手伝いも頑張ってくれました&#...

シャインマスカットグラスケーキの作り方 材料・分量 北海道チーズ蒸しケーキ 業務スーパーホイップクリーム シャインマスカット（だと思います） 作り方 ① グラスに、チーズ蒸しケーキを冷凍庫で20分ほど冷やしてカットした物をぽいぽい ② ホイップクリー...

ビール酵母パンのフレンチトーストの作り方 材料・分量 卵 2個 牛乳 100cc てんさい糖 大さじ2杯 ビール酵母パン 7枚 バター 1カケ 作り方 ① 卵、牛乳、てんさい糖を混ぜます。泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ混ぜします。 ② ビール酵母パンをポイぽいぽ...

きゅうりと塩昆布のアッサリ漬けの作り方 材料・分量 きゅうり 3本 白だし 大さじ1杯〜1杯半 塩昆布 大さじ2杯くらい ごま ぱぱぱ 作り方 ① 洗ってザクザク3センチくらいの幅でカット ② ジップバッグに詰めて ③ すりこぎかグランツの瓶で粗く潰します ④ 白...

フライパンで炊くゴファン（ご飯）の作り方 材料・分量 米 200ccカップ1杯 水 400cc 作り方 ① フライパンに米200ccカップ1杯と水400ccを入れます。 ② 10分くらい放置します。 ③ 蓋をして、中火で10分加熱します。 ④ 弱火で5分〜7分加熱します。 ⑤ 火を止め...

ごまごましいサラダの作り方 材料・分量 カット野菜の大根ミックス カニカマ すりごま マヨネーズ ごまドレッシング 作り方 ① カット野菜の大根ミックスを用意します。 ② カニカマをほぐしてポイポイ混ぜます。 ③ ごまドレッシングを加えます。 ④ すりごま...

ぼりぼりきゅうりの作り方 材料・分量 きゅうり 塩 醤油 酒 お酢 砂糖 ごま 生姜チューブ ターカーノーツーメー 作り方 ① 洗ったキュウリを厚めの輪切りにします⚡⚡ ② ザルにポイポイ ③ 塩をふりふり ④ 揉み揉み揉み ⑤ 30分ほど放置してキュ...

牛すじ炊いたんの作り方 材料・分量 牛すじ肉 350g～400g 塩 小さじ2杯くらい 大根 1/3本 糸こんにゃく 70g～100gくらい 水 300cc 酒 50cc 醤油 70cc～80cc てんさい糖 大さじ2杯 味噌 大さじ1杯と半分 生姜チューブ 大さじ1杯 作り方 ① 牛すじ肉350g～400...

フルーツポンチの作り方 材料・分量 みかんの缶詰 業務スーパーわらび餅 バナナ りんご 三ツ矢サイダー 作り方 ボウルに みかんの缶詰 業務スーパーわらび餅 1キロ入って税込267円という安さです。ぷるんとモチモチで甘さもそんなキツくないし、きなこや黒...

爆速ほうれん草カレーの作り方 材料・分量 こめ油 適量 玉ねぎ 1個（くし切り） 塩胡椒 少々 牛細切れ肉 200g〜250g 冷凍ほうれん草 200g 水 900cc〜1000cc カレールゥ 5カケ〜6カケ 作り方 ① こめ油をひいたフライパンに玉ねぎ1個くし切りを入れます。塩...