目次
肉と海鮮の贅沢焼きそばの作り方
材料・分量
- ミックス野菜 2袋
- こめ油 ひいて
- 豚バラ肉 200g
- シーフードミックス
- 塩胡椒 適量
- トップバリュ もっちり麺のソース焼きそば 3食
- 水 大さじ2杯
- 焼きそばの素 2袋
- とんかつソース もしくはウスターソース
- オイスターソース
作り方
① 中火でこめ油をひいて、ミックス野菜を炒めます
豚バラ肉が200g無く少々寂しかったため、シーフードミックスを加えることにしました。
② シーフードミックスを加えます（食塩水で解凍するとぷりぷりと聞いてやってみました✨）
③ 塩胡椒をぱぱぱと振ります。中火で肉に火が通るまで炒めます
トップバリュのもっちり麺のソース焼きそばを使います。プライベートブランドで3食入りが100円ちょっとだから、値上がりラッシュの昨今かなりありがたいです😭
④ 包丁を押し付けるようにして半分に割ります。
⑤ 麺を加えて、水大さじ2杯を麺全体にふりかけます。蓋をして中火で蒸し焼きにします。
⑥ 麺を菜箸でほぐほぐほぐします。
焼きそばの素は2袋のみ使いますよ。
⑦ とんかつソースもしくはウスターソースとオイスターソースをチョロリンとかけて、混ぜ混ぜします。
肉と海鮮の贅沢焼きそばの完成です❤️
シーフードミックスから塩気と旨味が出ますので焼きそばの素は3食なら1袋減らすのがベターです✨
ぷりぷりのイカと豚バラ肉の脂身をガッツリ堪能させてもらいましたよ💕
