2026年– date –
-
魚
タラと木綿豆腐あんかけ
タラと木綿豆腐あんかけの作り方 材料・分量 木綿豆腐 300g 骨なしタラ 150g〜200g 酒 適量 水 50cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ① 木綿豆腐300gをカット ② 浮かべて中火にかけます ③ グツグツ ④ グツグツ ⑤ 玉ねぎや人参が柔らかくなりましたら ⑥ いつもの骨... -
レシピ
ちくわぶ若竹煮風
ちくわぶ若竹煮風の作り方 材料・分量 ちくわぶ 4本(2袋) 玉ねぎ 1個 水 500cc みりん 70cc〜80cc 白だし 70cc〜80cc 醤油 大さじ1杯 乾燥ワカメ 大さじ2杯 水 100cc 作り方 ① 1センチ〜1.5センチの厚みで輪切りにします⚡⚡ ② 鍋にちくわぶ... -
麺
もやしペペロンチーノ
もやしペペロンチーノの作り方 材料・分量 もやし 2袋 にんにくチューブ 大さじ1杯 塩 ふたつまみ 魚肉ソーセージ 2本 オリーブオイル 小さじ2杯 黒胡椒 適量 作り方 ① もやしをボウルに入れ、にんにくチューブ大さじ1杯と塩ふたつまみを加えて混ぜ混ぜ混... -
デザート
ローズマリー漬けアップルジュース
ローズマリー漬けアップルジュースの作り方 材料・分量 ローズマリー 2本ほど りんごジュース 1000mlほど 作り方 ① 瓶にローズマリーを挿します ② りんごジュースを注ぎます ③ 一晩冷蔵庫で寝かせます ローズマリー漬けアップルジュースの完成です。なんか... -
レシピ
耐熱ボウルで作るズボラ味噌汁
耐熱ボウルで作るズボラ味噌汁の作り方 材料・分量 3人前~4人前 水 500cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ)30cc 絹ごし豆腐 150g 乾燥わかめ しっかりめのひとつまみ フンドーキンあわせみそ 大さじ1杯 作り方 ① 耐熱ボウルに水500ccを入れます ② めんつゆ(2倍... -
デザート
きな粉ココアクリームクラッカーサンド
きな粉ココアクリームクラッカーサンドの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g きな粉 大さじ2杯(足りなければもう大さじ1杯) てんさい糖もしくはラカンカ 大さじ1杯半〜2杯 ぐんぐんミロ 大さじ1杯 クラッカー 適量 作り方 ① 絹ごし豆腐150gをキッチンペ... -
レシピ
厚揚げたこ焼き風お好み焼き風
厚揚げたこ焼き風お好み焼き風の作り方 材料・分量 厚揚げ 500g〜600g 片栗粉 大さじ2杯 こめ油(オイルスプレー用) ごま油もしくは米油 少量 キャベツ 1/6玉〜1/4玉 豚バラうす切り肉 200g 塩胡椒 揚げ玉もしくはゴボウチップス お好み焼きソース マヨネ... -
サラダ
腸活玉ねぎきのこサラダ
腸活玉ねぎきのこサラダの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 えのき 1株 しめじ 1株 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2杯 めんつゆ 2倍濃縮タイプ大さじ2杯半 作り方 ① 皮を剥いて薄切りにします ② 耐熱容器にポイポイ ③ 蓋かラップをして電子レンジ600Wで3... -
レシピ
白菜肉団子ポトフ風
白菜肉団子ポトフ風の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個(くし切り) 白菜 1/4玉(3センチ〜4センチ幅に切る) 肉団子 220g〜250g 水 800cc〜900cc 酒 50cc バター 10g〜15g ケチャップ 大さじ3杯 にんにくチューブ 小さじ2杯 コンソメ 小さじ2杯 作り方 ① 鍋... -
豚
豆腐豚こまカツ
豆腐豚こまカツの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 400g 木綿豆腐 150g(キッチンペーパーで水気を拭き取る) 片栗粉 大さじ1杯〜1杯半 マヨネーズ 大さじ2杯半〜3杯 塩胡椒 適量 パン粉 適量 米油 適量 作り方 ① 豆腐をキッチンペーパーで水気を拭き取りま... -
レシピ
伸び〜るモッツァレラスナック(さけるチーズと餃子の皮)
伸び〜るモッツァレラスナックの作り方 材料・分量 さけるチーズ 餃子の皮 米油 作り方 ① さけるチーズをチョキチョキ 1センチ〜1.5センチほどの幅にカット ② 餃子の皮の真ん中に置いて ③ 指に水をつけて皮に塗りながら真ん中に折り畳みます さけるチーズ2... -
レシピ
白菜豆腐蒸し団子
白菜豆腐蒸し団子の作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 豚ひき肉 250g 木綿豆腐 100g 人参 1/2本 てんさい糖 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯半〜2杯 醤油 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯 作り方 ① 白菜をザクザク細切りにし... -
ごはん
トマトオートミールリゾット
トマトオートミールリゾットの作り方 材料・分量 バター 1カケ 玉ねぎ 1個 えのき 1株 ボイルいか 100gほど 塩胡椒 適量 トマト缶 1缶 水 トマト缶に1杯 コンソメ 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 水 400cc オートミー... -
麺
イタリアントマトラーメン
イタリアントマトラーメンの作り方 材料・分量 キャベツ 1/6玉ザク切り 玉ねぎ 1玉薄切り 人参 1/2本〜1本薄切り 豚バラ薄切り肉 200g 魚肉ソーセージ 1本(娘とばーちゃん用、食べやすい大きさにカット) 塩胡椒 少々 にんにくチューブ 小さじ1杯 オリー... -
サラダ
人参豆腐クリームサラダ
人参豆腐クリームサラダの作り方 材料・分量 人参 3本 塩 ひとつまみ 木綿豆腐 150g すりごま 大さじ2杯 めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 てんさい糖 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1杯 カニカマ 5本〜6本ほど 作り方 ① 人... -
レシピ
温玉すまし汁
温玉すまし汁の作り方 材料・分量 水 200cc 塩昆布 ひとつまみ 醤油 小さじ1/2杯 白だし 大さじ1杯 冷凍ほうれん草 好きなだけ ワカメ ひとつまみ 温泉卵 1個 作り方 ① 耐熱性の器に水200cc、塩昆布ひとつまみ、醤油小さじ1/2杯、白だし大さじ1杯を入れま... -
魚
カブとエビの洋風炊き
カブとエビの洋風炊きの作り方 材料・分量 カブ 600g ベーコン 60g〜70g(カットしたもの) えび 70g〜100g にんにくチューブ 小さじ1杯 オリーブオイル 大さじ1杯 水 500cc みりん 30cc 醤油 小さじ1杯 コンソメ 大さじ1杯 水 50cc 片栗粉 大さじ1杯 作り... -
麺
キャベギョニソラーメン
キャベギョニソラーメンの作り方 材料・分量 3人前 キャベツ 1/4玉 魚肉ソーセージ 2本 塩胡椒 少々 ごま油 大さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 水 700cc〜800cc みりん 30cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 20cc オイスターソース 小さじ1/2杯 味噌 大さじ... -
ごはん
鮭と舞茸炊き込みごはん&人参サラダ
鮭と舞茸炊き込みごはんの作り方 材料・分量 米 2合(水洗いしたもの) 水 2合ラインまで めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ3杯 醤油 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 塩 ふたつまみくらい 舞茸 70g〜100g 骨なし鮭 2切れ バター 1カケ 作り方 ① ... -
デザート
カニカマチップス
カニカマチップスの作り方 材料・分量 カニカマ ブラックペッパー 作り方 ① ノンフライヤーのトレイにカニカマ粗く裂いて❤️❤️並べます⚡⚡ ② 上からブラックペッパーゴリゴリゴリゴリ🦝😍😍... -
豚
厚揚げ豚バラ肉巻きの甘辛煮
厚揚げ豚バラ肉巻きの甘辛煮の作り方 材料・分量 厚揚げ 500g〜600gほど(2センチ〜2.5センチ幅にカット) 豚薄切り肉もしくは豚バラ肉 300gほど こめ油もしくはごま油 少量 水 100cc 焼肉のタレ 50cc てんさい糖 大さじ1杯 味噌 小さじ1杯 作り方 ① 厚揚... -
サラダ
納豆ひじきの和え物
納豆ひじきの和え物の作り方 材料・分量 乾燥ひじき 20g ひきわり納豆 3パック 付属のタレ 3パック分 めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2杯 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2杯(無ければすし酢で良いです) 人参 1/3本 乾燥ねぎ 大さじ2杯ほど 作り方 ... -
サラダ
きゅうりのサッパリサラダ
きゅうりのサッパリサラダの作り方 材料・分量 きゅうり 2本 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2杯 めんつゆ(2倍濃縮タイプ)大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 焼き豚 30g〜50gほど 作り方 ① きゅうり2本をスライスして ② ギュムと水気を絞り ③ ... -
レシピ
卵なしギョニソお好み焼き
卵なしギョニソお好み焼きの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉(300g〜350g) 人参 1/2本 鶏ガラスープの素 小さじ1杯 こんぶだし 小さじ1杯 水 150cc 片栗粉 大さじ1杯 米粉 大さじ4杯 揚げ玉 ひとつかみ こめ油 適量 魚肉ソーセージ 2本 マヨネーズ 適量... -
麺
魚肉ソーセージと焼きそば麺の和風そば
魚肉ソーセージと焼きそば麺の和風そばの作り方 材料・分量 3人前 水 600cc 白だし 50cc〜60cc オイスターソース 小さじ1杯 オタフク1歳からのうどんだし 大さじ3杯(もしくはヒガシマル系の顆粒のうどんだし 小さじ1杯〜2杯) 魚肉ソーセージ 2本 キャベ... -
ごはん
バナナとトマトジュース入りのおうちカレー
バナナとトマトジュース入りのおうちカレーの作り方 材料・分量 じゃがいも 4個〜5個 人参 1本 玉ねぎ 1玉 しめじ 1株 豚バラ薄切り肉 300g バナナ 1本 水 1000cc〜1200cc トマトジュース 200ml カレールゥ 1箱(8カケ) 作り方 ① じゃがいも4個〜5個は皮... -
レシピ
レンチン小田巻き蒸し
レンチン小田巻き蒸しの作り方 材料・分量 卵 2個 うどんの汁 300cc うどんの残りの具 200ccカップに半分〜1杯 作り方 ① 耐熱タッパーに卵2個をパカパカ割ります ② うどんの汁300ccを加えて、泡立て器でよーく混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ ③ うどんの残りの具200c... -
豚
キャベツの豚肉巻きフライパン蒸し
キャベツの豚肉巻きフライパン蒸しの作り方 材料・分量 キャベツ 300g(1/4玉ほど) 豚うす切り肉 水 250cc〜300cc 塩胡椒 少々 お酢 醤油 てんさい糖 もしくはラカンカなど 作り方 ① ピーラーでキャベツをシャシャシャーと削ります。 ② 耐熱ボウルに削っ... -
豚
白菜肉団子
白菜肉団子の作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 人参 1/2本 塩 小さじ1/2杯 豚ひき肉 300g〜350g 片栗粉 大さじ1杯 てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯半 オイスターソース 小さじ1杯 作り方 ① 白菜1/4玉をザクザク細切り状にします ② 人参1/2... -
レシピ
もずくとトマトの卵スープ(サンラータンスープ風)
もずくとトマトの卵スープ(サンラータンスープ風)の作り方 材料・分量 4人前 水 500cc 白だし 大さじ1杯 鶏ガラスープの素 小さじ1杯 もずくカップ 2個 絹ごし豆腐 150g ミニトマト 好きなだけ 溶き卵 卵1個分 作り方 ① 鍋に水500cc、白だし大さじ1杯、...