2023年– date –
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ごはん
カレーオートミールリゾット
カレーオートミールリゾットの作り方 材料・分量 カレー鍋の残り オートミール 水 とろけるチーズ パセリ 作り方 ① カレー鍋の残りをキッチンばさみでチョキチョキチョキして、中火でグツグツ加熱する ② 加熱している間に、耐熱ボウルにオートミールと水を... -
レシピ
ナナミン風カスクート(ミニバゲットサンド)
ナナミン風カスクート(ミニバゲットサンド)の作り方 材料・分量 パスコ国産小麦のミニバゲット バター 意識高い草(ベビーリーフなど) 塩胡椒 クリームチーズ はちみつ 黒胡椒 生ハム 作り方 なのでナナミンが好きだというカスクートを作ってみました... -
レシピ
カレー鍋
カレー鍋の作り方 材料・分量 水 1000cc みりん 50cc 味噌 大さじ1杯 醤油 50cc カレールゥ 3カケ こんぶだし 5g(1袋) ネギ 1本 人参 1本 玉ねぎ 1玉 えのき 1株 しめじ 1株 ウインナー 肉団子 白菜 1/8玉〜1/4玉 焼き豆腐 1丁 作り方 ① 水1000ccを沸騰... -
デザート
炊飯器で作るバナナパウンドケーキ
炊飯器で作るバナナパウンドケーキの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 大さじ7杯 卵 1個 牛乳 大さじ3杯 バター 25g〜30gくらい バナナ 1本 メイプルシロップもしくはハチミツ 適量 作り方 ① ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れます。 ②... -
レシピ
大根と鶏モモ肉の中華っぽい鍋
大根と鶏モモ肉の中華っぽい鍋の作り方 材料・分量 水 1000cc みりん 80cc 醤油 50cc 酒 50cc 塩麹 大さじ2杯(なければ塩小さじ1杯〜1杯半くらい) 味覇 大さじ1杯(顆粒の中華だしなら大さじ1杯半〜2杯くらい) 大根 1/2本〜2/3本 人参 1本 鶏モモ肉 2枚... -
サラダ
柿の白和え
柿の白和えの作り方 材料・分量 木綿豆腐 300g ごまドレッシング 大さじ2杯と半分 すりごま 大さじ1杯〜1杯半 オイスターソース 小さじ1/2杯 柿 2個 作り方 ① 耐熱ボウルに木綿豆腐 300gを入れ、電子レンジ600Wで3分チン🎵 ② ザルにキッチンペーパ... -
デザート
バナナとオートミールのヘルシークッキー
バナナとオートミールのヘルシークッキーの作り方 材料・分量 バナナ 1本 オートミール 大さじ10杯 メイプルシロップもしくはハチミツ 大さじ1杯〜1杯半 作り方 ① ボウルにバナナをそいます ② フォークでなめらかになるまで潰します ③ オートミール大さじ1... -
麺
カレーうどん
カレーうどんの作り方 材料・分量 残りのカレー 水 醤油 こんぶだし 5g(1袋) うどん 作り方 ① 残りのカレーに水を加えます ② 醤油とこんぶだし5g(1袋)を加えます ③ グツグツしながら醤油足して味を微調整します ④ うどんを用意します。包丁押し付ける... -
レシピ
豆腐ナゲット
豆腐ナゲットの作り方 材料・分量 鶏むねミンチ肉 250g〜300g 木綿豆腐 150g 卵 1個 小麦粉 大さじ4杯〜4杯半 マヨネーズ 大さじ2杯 塩胡椒 ぱぱぱ 粉チーズ 大さじ1杯半〜2杯 こめ油 多めに ケチャップ ソース はちみつ ちょろりん 作り方 ① スプーンで木... -
レシピ
業務スーパーカレールゥとゴールデンカレーのハイブリッドカレー
業務スーパーカレールゥとゴールデンカレーのハイブリッドカレーの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個(くし切り) しいたけ 4個くらい(カット) じゃがいも 5個 人参 1本 牛細切れ肉 500g 水 たっぷり 塩胡椒 少々 業務スーパーカレールゥ ゴールデンカレー ... -
麺
焼きそばパン
焼きそばパンの作り方 材料・分量 業務スーパーの焼きそば 1袋 超熟ロール 1個 キャベツの千切り カット野菜 少量 作り方 ① 業務スーパーの焼きそばをレンジでチン 🎵🎵 ② 超熟ロール ✨✨ を用意する 消費期限ギリギリ。10月2... -
サラダ
大根と柿の酢の物
大根と柿の酢の物の作り方 材料・分量 大根 1/2本 塩 小さじ1杯 柿 2個 ハム 8枚ほど カンタン酢 80cc〜100cc ハチミツ 小さじ2杯 作り方 ① 大根を皮を剥いて1ミリ〜1.5ミリくらいの薄さに細切りにします⚡⚡ ② さらに1ミリ〜1.5ミリくらいの... -
レシピ
トマトカレースープ
トマトカレースープの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個(くし切り) キャベツ 1/6玉 ウインナー 6本ほど トマト缶 380g〜390g 水 500ccくらい(トマト缶に1杯と少し) カレールゥ 2カケ チーズ クリームチーズ、スライスチーズ、粉チーズなど(お好みで) 作... -
デザート
さつまいもバター焼き
さつまいもバター焼きの作り方 材料・分量 さつまいも バター はちみつまたはメイプルシロップ 作り方 ①さつまいもを洗って、5分ほど水にさらしたものを2センチくらいの厚みにカット ②ラップをかけて、電子レンジ600Wで8分ほどチン あんまりチンしすぎると... -
レシピ
炊飯器で作る牛すじ炊いたん
炊飯器で作る牛すじ炊いたんの作り方 材料・分量 牛すじボイル肉 250g〜300g 大根 1/3本〜1/2本イチョウ切りにしたもの こんにゃく 200gスプーンでちぎったもの 生姜 1カケ刻んだもの 水 300cc みりん 50cc 酒 50cc 醤油 50cc てんさい糖 大さじ1杯 味噌 ... -
サラダ
キャベツと揚げのおひたし
キャベツと揚げのおひたしの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 塩 小さじ2/3杯くらい 水 150cc みりん 50cc 醤油 大さじ1杯 白だし 50cc 刻み揚げ 100g〜110g 干しエビ 大さじ2杯ほど 作り方 ① 耐熱ボウルにキャベツ1/4玉をザクザク切って、塩小さじ2/3杯... -
ごはん
豚バラ炒飯
豚バラ炒飯の作り方 材料・分量 卵 3個 マヨネーズ こめ油 ごはん 4膳〜5膳くらい 豚バラ肉 小さめのひと口サイズ ベーコン ねぎ ふた掴みくらい 醤油 ダシダ もしくは中華だし 塩胡椒 作り方 ① 卵3個にマヨネーズを混ぜ混ぜ混ぜ ② フライパンにこめ油をち... -
麺
鶏だしうどん
鶏だしうどんの作り方 材料・分量 水 1400cc〜1500cc だしパック 2袋 ねぎ 2本〜3本 鶏モモ肉 2枚 白だし 80cc 味覇もしくは中華だし 大さじ1杯と半分 うどん 4玉〜5玉 作り方 ① 弱火寄りの中火で水を煮立たせます。 ② 煮立ちましたら、だしパックを入れま... -
デザート
フルーツヨーグルト
フルーツヨーグルトの作り方 材料・分量 5人分 バナナ 2本 冷凍マンゴー 無糖ヨーグルト はちみつ 練乳 作り方 ① ポイポイ ② バァナァナァ 2本ほど思い切って ③ 冷凍マンゴーぽいんぽいん ④ 無糖ヨーグルトドッサリ ⑤ はちみっつタラリーノ ⑥ 混ぜ混ぜ混ぜ... -
麺
ハンバーグのリメイク!ボロネーゼ風パスタ
ボロネーゼ風パスタの作り方 材料・分量 カレーハンバーグのソース ハンバーグ 1個〜2個 冷凍ブロッコリー 水 大さじ2杯くらい ケチャップ とろけるチーズ 1枚 塩胡椒 (味調整用) 作り方 ① 弱火寄りの中火にかけます🔥🔥 ② ハンバーグを潰し... -
サラダ
白菜とベーコン蒸し
白菜とベーコン蒸しの作り方 材料・分量 白菜 1/8玉〜1/6玉くらい ベーコン 適量 塩胡椒 少々 作り方 ① 白菜を3センチ幅くらいにザクザクカット ② 耐熱皿に白菜の茎部分を中心に敷きます 見切り品こんなん買うやん😊買うてまうやん😊スマイ... -
レシピ
カサ増し増しカレーハンバーグ
カサ増し増しカレーハンバーグの作り方 材料・分量 おからパウダー 牛乳 豚ひき肉 300g 鶏モモミンチ肉 200g 玉ねぎ 1個 えのき 1株みじん切りにしたもの 卵 2個 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 水 350cc〜400cc ケチャップ 大さじ5杯 ソース(ウスターでもとんかつ... -
豚
豚汁
豚汁の作り方 材料・分量 水 だしパック 大根 じゃがいも 人参 玉ねぎ しいたけ 里芋 こんにゃく ごぼう こんぶだし 1本(5g) 豚細切れ肉 みりん 味噌 白菜 豆乳 作り方 ① 水にだしパックを入れ、弱火寄りの中火でグツグツと煮込みしっかりダシをとります... -
サラダ
大豆とひじきのサラダ
大豆とひじきのサラダの作り方 材料・分量 蒸し大豆 ひじき カニカマ マヨネーズ ポン酢 作り方 普段乾燥したやつをお湯で戻して使っていますが まんま使えるひじきは本当便利😭❤️❤️ なんにもしたくない でも1品欲しい... -
デザート
炊飯器焼き芋
炊飯器焼き芋の作り方 材料・分量 さつまいも 2本〜3本(大きいなら2本、小ぶりなら3本でヨキ✌) 水 200cc 作り方 ① よーく洗ってアセアセ端っこ⚡切り落としてくるくるぽいぽい (大きいなら💔割っても大丈夫👍⭕) ② ... -
チキン
チキンカツ(揚げ焼き)
チキンカツ(揚げ焼き)の作り方 材料・分量 チキンカツ(業務スーパー製品) こめ油 作り方 ①こめ油で揚げていきますん✨✨ ②油はフライパン5ミリくらい 揚げ焼き程度の量でヨキ✌️ ③中火で温めたら🔥🔥 チキンカ... -
サラダ
白菜とツナのサラダ
白菜とツナのサラダの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 塩 小さじ1/2杯 てんさい糖 大さじ1杯 すりごま 大さじ1杯〜2杯 めんつゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ1杯半 マヨネーズ 大さじ1杯 ノンオイルツナ缶 1缶 作り方 ① 白菜1/4玉をザクザク1センチ幅にカット ② ... -
レシピ
豚肉とちくわの具沢山ちゃんぽん風スープ
豚肉とちくわの具沢山ちゃんぽん風スープの作り方 材料・分量 もやし 1袋を袋ごともみもみポキポキ折ったもの しめじ 1株 ちくわ 3本くらい輪切り 人参 1本細切り キャベツ 1/8玉ザク切り こめ油 ちょろん 豚こまぎれ肉 200g 塩胡椒 ぱぱぱ 水 1000cc 味覇... -
サラダ
びっくりドンキー風大根サラダ
びっくりドンキー風大根サラダの作り方 材料・分量 大根ミックス:2袋 カニカマ:ほぐしたやつ すりごま マヨネーズ ごまドレッシング:ザババ 作り方 ①大根ミックスを準備します。見切り品ついつい買ってしまいます😌 ②カニカマをほぐし、すりごま... -
サラダ
えのきのカリッと焼き
えのきのカリッと焼きの作り方 材料・分量 えのき 1株 片栗粉 大さじ2杯 ヒガシマルスープ粉 小さじ1/2杯(もしくは中華系の顆粒だしを小さじ1/2杯) こめ油 多め 作り方 ① えのきがバラけないよう石突がちょっと残るくらいにカット ② ポリ袋に入れて、片...