冬に向けての鍋シリーズ٩( ᐛ )و
水1000cc
を沸騰させ
火を止めてね
みりん50cc
味噌大さじ1杯
醤油50cc
カレールゥ3カケ
こんぶだし5g（1袋）
3分ほど放置して
ぐるぐる
ぐるぐる
ルゥをしっかり溶かしてから
再び中火にかけます
ネギ1本
人参1本
玉ねぎ1玉はくし切りにしてポイポイ
えのき1株
しめじ1株
きのこは2種類入れると味が出ますよね🤤
グツグツ
グツグツ
煮立ちましたら
ウインナー
肉団子
白菜1/8玉〜1/4玉
ザクザクぽいぽい
肉団子もウインナーも市販品
＆
もう火が通っているものだから白菜と一緒にポイポイ煮込んで大丈夫
焼き豆腐1丁ぽいぽい
あとは蓋をして
白菜が柔らかくなるまで煮込むだけ
味が薄ければ醤油や味噌足してちょ
グツグツ
カレー鍋の完成
カレー
ライスとはまた違う
カレー鍋ですからね
ふんふんふんふん
そりゃあもう
白米食べてください
言うているようなものですよね
クタクタの白菜
色々なお野菜が入っていて
肉団子とウインナーが良い仕事していますね
鍋は何にも考えないでも出来ちゃうから
これからの季節
本当にありがたいメニューですね
