まいわし– Author –
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魚
魚なべ
魚なべの作り方 材料・分量 水 1000cc だしパック 2袋 酒 50cc みりん 50cc 醤油 50cc 塩 小さじ1/2杯 魚(見切り品など) 適量 ネギ 1本 しいたけ 3個〜4個 白菜 1/4玉〜1/3玉 豆腐 1丁 作り方 ① 水1000ccを鍋に入れて、だしパック2袋を加えます。 ② 中火... -
サラダ
チョレギサラダ
チョレギサラダの作り方 材料・分量 レタス キャベツの千切り 合わせて150gくらい 中華だし 小さじ1杯と1/3杯くらい しいたけマッシュルームクリスプ 5個(砕いて細かくしたもの) 韓国のり 8枚〜10枚 作り方 ① レタスとキャベツの千切りをポリ袋に入れま... -
ごはん
かつおのサッパリ漬け丼
かつおのサッパリ漬け丼の作り方 材料・分量 かつおのたたき 1パック かつおのたたき付属のタレ もずくの三杯酢 1パック おくら 軽くひと掴み 生姜チューブ 小さじ1/2杯 白だし 小さじ1杯 オートミール 30g〜50g 水 オートミールが浸るくらい 卵 1個 お醤... -
レシピ
韓国風わかめスープ
韓国風わかめスープの作り方 材料・分量 4人分〜5人分くらい(3合炊飯器) もやし 1袋 水 800cc 乾燥わかめ 大さじもりもり2杯ほど 白だし 大さじ1杯 味覇 大さじ1杯 もしくはシャンタンでも中華だしでもヨキ👌 もし顆粒だしにするならもう小さじ1... -
レシピ
焼肉炒め with しいたけマッシュルームクリスプ
焼肉炒め with しいたけマッシュルームクリスプの作り方 材料・分量 こめ油 適量 玉ねぎ 1個(くし切り) しいたけマッシュルームクリスプ 6〜7個(砕いたもの) 牛バラ薄切り肉 300gくらい(食べ易いようにキッチンばさみでカット) マキシモォ もしくは... -
デザート
チーズケーキ風豆腐餅
チーズケーキ風豆腐餅の作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 片栗粉 大さじ1杯 ラカント 小さじ2杯(もちろんてんさい糖やきび砂糖でも👍オッケー🈵🈵) クリームチーズ 15g(大さじ1杯くらい) ジャム、チョコレートスプレッド、はち... -
チキン
鶏むねチキン南蛮風
鶏むねチキン南蛮風の作り方 材料・分量 鶏むね肉 2枚 マヨネーズ 大さじ1杯 小麦粉 大さじ2杯〜3杯 こめ油 タラリーノ 玉ねぎ 1個 水 大さじ2杯 みりん 大さじ2杯 醤油 大さじ1杯と半分 てんさい糖 小さじ1杯 卵 2個 マヨネーズ 大さじ2杯 オイスターソー... -
サラダ
人参と舞茸のディップ風温野菜サラダ
人参と舞茸のディップ風温野菜サラダの作り方 材料・分量 人参 1本 舞茸 100g 塩胡椒 または 香りソルト 適量 バター 小さじ1杯 クリームチーズ 15g とり野菜味噌 または 白味噌 小さじ1杯 マヨネーズ 小さじ1杯〜1杯半 作り方 ① 耐熱ボウルを用意し、人参... -
魚
豆乳を使ったクラムチャウダー
豆乳を使ったクラムチャウダーの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 キャベツ 1/8玉 人参 1本 じゃがいも 2個 マッシュルーム 5個くらい バター 1カケ(15gくらい) 塩胡椒 適量 ボイルいか 100g 冷凍エビ 100g あさり水煮 汁ごと 水 400cc コンソメ 大さじ1杯 ... -
ごはん
スパムチャーハン
スパムチャーハンの作り方 材料・分量 卵 3個 マヨネーズ 大さじ1杯 こめ油 ゴハン 4膳〜5膳くらい 玉ねぎ 1個(みじん切り) 塩胡椒もしくはマキシモォ スパム(おにぎりで余った分) 中華系の顆粒だし 作り方 まだまだ新鮮 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ① ... -
デザート
炊飯器で作る低カロリーあんこ
炊飯器で作る低カロリーあんこの作り方 材料・分量 小豆:200ccカップ1杯 水:500cc ラカントS:大さじ6杯 塩:小さじ1/2杯のさらに1/2くらい(2つまみくらい) 作り方 ①小豆を水で優しく洗います。 ②水に浸けて3時間以上放置してあげます。1晩でも全然ヨ... -
魚
タラのバターホイル焼き
タラのバターホイル焼きの作り方 材料・分量 タラ 酒 大さじ2杯 ミックス野菜(白菜、キャベツ、人参、まいたけ、玉ねぎなど) 塩胡椒 みりん 大さじ2杯 醤油 大さじ2杯 こんぶだし 小さじ1杯と半分 バター 小さじ1杯 水 200cc アルミホイル 作り方 ① 酒 ... -
麺
ツナトマクリームパスタ
ツナトマクリームパスタの作り方 材料・分量 マカロニパスタ(ペンネでも可)200g トマト缶 380gくらい 水 200cc クリームチーズ 30g ケチャップ 大さじ2杯 コンソメ 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯 干しエビ 大さじ1杯 ツナ缶 1缶 作り方 ① 早茹で... -
ごはん
ズボラオートミール豆腐ごはん
ズボラオートミール豆腐ごはんの作り方 材料・分量 オートミール 30g〜50g(目分量) 水 ギリギリオートミールが浸るくらい 絹ごし豆腐 150g 明太ばらこ 大さじ1杯くらい チューブでバター 小さじ2杯くらい 黒胡椒 適量 醤油 ほんのちょっと 作り方 ① オー... -
ごはん
オートミール卵かけごはん
オートミール卵かけごはんの作り方 材料・分量 オートミール 水 新鮮卵 白トリュフ香る白だし醤油(DAISO) 韓国のり 作り方 ① オートミールと水をレンジで2分チン 🎵 米化します 🔥🔥 ② 新鮮卵をのせる くるくる ③ 白トリュフ香る白... -
レシピ
すき焼きみたいな肉豆腐
すき焼きみたいな肉豆腐の作り方 材料・分量 干しシイタケ 8個〜9個 ぬるま湯 700ccくらい こめ油 小さじ1杯 玉ねぎ 1個くし切りにしたもの 牛バラ薄切り肉 300g〜350g 塩胡椒 ぱぱぱ カット野菜 300gくらい(中身は白菜とか人参とかネギにえのきも入って... -
ごはん
麻婆カレー
麻婆カレーの作り方 材料・分量 豚ひき肉 300g 人参 1本を粗みじん切り 玉ねぎ 1個みじん切り 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 うっすらひいて 水 400cc みりん 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 シャンタン 練りタイプ小さじ2杯 木綿豆腐 1丁 カレールゥ 3カケ(バーモント... -
デザート
さつまいも生チョコ
さつまいも生チョコの作り方 材料・分量 さつまいも炊いたん 1本 ココアパウダー 大さじ1杯〜1杯半 はちみつ 大さじ1杯 ココア 大さじ1杯ほど 作り方 ① さつまいも炊いたんを用意します。ネットリほくほく。冷めた物を使いましょう。 ② ココアパウダーと ... -
サラダ
水菜とりんごのサラダ
水菜とりんごのサラダの作り方 材料・分量 水菜 りんご マヨネーズ 白味噌 ちょびっと 作り方 ① 水菜を洗ってザクザクカットします ② りんごも皮をむいてザクザクイチョウ切りにします ③ マヨネーズと白味噌ちょびっとを加えます 本当はマヨネーズと白味噌... -
チキン
鶏モモ焼き鳥風
鶏モモ焼き鳥風の作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚 ねぎ 2本 こめ油 うっすら 塩胡椒 少々 水 大さじ2杯 みりん 大さじ2杯 醤油 大さじ2杯 はちみつ 小さじ1/2杯〜1杯ほど 作り方 ① フライパンにうっすらこめ油をひいて、ねぎ2本をザクザクカットしてポイポ... -
レシピ
白菜と薄揚げ炊いたん
白菜と薄揚げ炊いたんの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 薄揚げ 100g刻んだもの 干しエビ 大さじ2杯 水 400cc みりん 50cc 白だし 30cc 塩 小さじ1/2杯のさらに1/2くらい(2つまみくらいです) 作り方 ① ザクザク切った白菜をちょい深底のフライパンにぽいぽ... -
デザート
オイコス生クリーム
オイコス生クリームの作り方 材料・分量 オイコス無糖タイプもしくは水切りヨーグルト ラカントもしくはてんさい糖 作り方 生クリームの代わりに使いたいのがこちら オイコスですね ☝️ ✨✨ 私絶対コストコでオイコス買うんだー... -
レシピ
卵茶漬け
卵茶漬けの作り方 材料・分量 卵 1個 沸騰したお湯 お茶漬けの素 作り方 塩っぱい物が食べたい時は ① 器に卵1個割り入れます ② お箸で 君の真ん中に箸をブスリ。 ③ 黄身の真ん中に穴あけたら ④ その穴めがけて沸騰したお湯を注ぎます💫💫 ジ... -
デザート
人参ゼリー
人参ゼリーの作り方 材料・分量 人参 1本 水 250cc オレンジ系ジュース 200cc てんさい糖 大さじ2杯 ハチミツ 小さじ2杯 粉ゼラチン 2袋(10g) 作り方 ① 人参1本をゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ🦌 ② ... -
レシピ
フライパンキッシュ
フライパンキッシュの作り方 材料・分量 卵 5個 豆乳 50cc 粉チーズ 大さじ2杯 塩胡椒 ぱぱぱ 冷凍ベジタブルミックス 200ccカップ1杯 ほうれん草 ひと掴み ベーコン 50gくらい こめ油 うっすら 作り方 ① 卵を混ぜ混ぜ混ぜ ② 豆乳、粉チーズ、塩胡椒を加え... -
サラダ
キャベツ×カニカマ×ごまドレのサラダ
キャベツ×カニカマ×ごまドレのサラダの作り方 材料・分量 すりごま カニカマ マヨネーズ ごまドレ 作り方 正直ダイエット向きかどうかは置いておいてね😂 ごまドレッシング😭んまいよね💕💕 -
レシピ
サムゲタン風オートミールスープ
サムゲタン風オートミールスープの作り方 材料・分量 水 300cc 絹ごし豆腐 150g オートミール 大さじ4杯 きざみねぎ ひと掴み ノンオイルツナ缶 1缶 生姜チューブ 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 シャンタン 小さじ1杯(練りタイプでなければもう... -
レシピ
木綿豆腐とおからパウダーのゴハン
木綿豆腐とおからパウダーのゴハンの作り方 材料・分量 木綿豆腐 おからパウダー 鶏むねそぼろ 中華だし 塩昆布 塩胡椒またはマキシモォー 作り方 ① 豆腐とおからパウダーのごはん鶏むねそぼろを準備する ② 中華だしをぱぱぱとふりかける ③ 塩昆布をパラパ... -
レシピ
海苔の佃煮
海苔の佃煮の作り方 材料・分量 海苔 大判4枚くらい 水 250cc てんさい糖 大さじ1杯 みりん 大さじ3杯 醤油 大さじ2杯 ハチミツ 小さじ1杯 作り方 ① 小鍋に海苔大判4枚くらい千切ってぽいぽい ② 水250ccを入れて1時間くらい放置します ふやふやふやけます... -
ごはん
トマトとチーズのオートミールリゾット
トマトとチーズのオートミールリゾットの作り方 材料・分量 オリーブオイル 小さじ1杯〜2杯 にんにくチップ 5枚〜6枚 玉ねぎ 1個みじん切りにしたもの まいたけ 100g粗みじん切りにしたもの ノンオイルツナ缶 1缶 カットトマト 380gほどの1パック 水 300cc...