冷蔵庫一掃中のレシピ
白菜1/4玉
ザクザク
カットしてちょい深底のフライパンに
ぽいぽい
薄揚げ100g刻んだもの
干しエビ大さじ2杯
水400cc
みりん50cc
白だし30cc
あとは
塩小さじ1/2杯のさらに1/2くらい
（2つまみくらいです
）
かるーく混ぜ混ぜ
蓋をして
中火寄りの弱火で
グツグツグツグツ
15分くらい炊きます
グツグツ
グツグツ
白菜が柔らかくなりましたら火を止めて
一旦冷ますのです
白菜と薄揚げ炊いたん完成
エビの旨味
白だしの旨味を存分に白菜が吸ってくれて
おひたしのように優しい味わい
でーもー
カロリー控えめで
ボディメイクしておられる方もたくさん食べたって大丈夫🤗ですよん
じゅんわり口の中にしみわたる
フライパンでササッと作っただなんてバレないので
是非是非お試しくださいませ
