フライパンにうっすら
こめ油を
ひいて
ねぎ2本をザクザク
カットして
ポイポイ
中火で
両面焼き色をつけます
鶏モモ肉2枚
キッチンばさみで
カット
皮目を下にしてフライパンに並べます
塩胡椒
ぱぱぱ
蓋をして
中火寄りの弱火で
ジュー
焼き色をつけますよ
水大さじ2杯
みりん大さじ2杯
醤油大さじ2杯
はちみつ小さじ1/2杯〜1杯ほど
混ぜ混ぜした合わせ調味料を
ザババ
中火寄りの弱火で煮詰めながら
裏表ひっくり返しながら煮絡めます
鶏モモ焼き鳥風の完成
照り焼きが好きです
串に刺さなくても大丈夫
逆に食べ易い🤤
ぷりぷりのモモ肉
ダシや旨味をいっぱい吸い込んだクタクタのネギを
白ごはんと食べちゃってくださいな
