記事一覧
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サラダ
大根サラダ(ごまドレッシング和え)
もう野菜ミックス使いまーす大根人参水菜カニカマさきさき冷凍枝豆水で解凍してぽいぽいすりごまマヨネーズごまドレッシング混ぜ混ぜ混ぜ混ぜこの大根サラダ😭食べたらめっちゃスッキリ元気出る -
チキン
チキントマト煮込み
チャッチャカできる晩ご飯フライパンにうーっすらこめ油ひいて鶏モモ肉2枚ひと口サイズにカットしたものしめじ1株玉ねぎ1個塩胡椒ぱぱぱ中火寄りの弱火で鶏モモ肉を両面焼きます混ぜ混ぜトマト缶1缶水トマト缶1杯醤油大さじ1杯オイスターソース小さじ1/2杯... -
レシピ
じゃがいものマヨキムチ和え
義父弟嫁さまもとい英子ママが北海道の物産展でゲットしたもう茹でてあるじゃがいもをくださったので軽くチンまよまよマヨネーズキムチ不健康そうだがそれでいい冷蔵庫にあるものをツマミにダラダラ食べて過ごします😌ゴールデンウィーク前の宴だもの -
麺
トマトクリームミートボールパスタ
SNSで観たやつを私流に解釈しましたパスタ1人前水400ccトマト缶大さじ4杯トマトケチャップ大さじ2杯塩ひと摘みパラパラ中火でグツグツします汁気がある程度減ってきましたらこれよ子供はみんは大好き石井食品おべんとうミートボール隣にプライベートブラン... -
チキン
豆腐ナゲット
最近炒めものばかりで手抜きンティウスでしたがお肉料理も久しぶりに紹介しますか木綿豆腐150g泡立て器やフォークでしっかり潰します鶏モモミンチ肉200g卵1個おからパウダー大さじ2杯マヨネーズ大さじ2杯塩胡椒ぱぱぱ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜゴムベラで潰... -
サラダ
きゅうりとエビの白和え
きゅうりっきゅうりっきゅうり3本洗って薄めの輪切りにします塩ふたつまみファサー息子調味料加えるのが好きです😌軽く揉み揉み15分ほど放置ぎゅーッと絞り水気を切りますよボウルにすりごま大さじ1杯木綿豆腐大さじ2杯マヨネーズ大さじ1杯半塩ふた... -
レシピ
クリームコーン卵スープ
絹ごし豆腐より木綿豆腐派の我ですが美味しい絹ごし豆腐に出会った時に食べたいのはこちらデルモンテクリームコーン旨味がギュギュッと詰まってるクリームコーン1パック牛乳もしくは豆乳をクリームコーンのパックに1杯弱火寄りの中火でグツグツグツグツ煮... -
サラダ
おから入りポテトサラダ
アッサリサラダだけじゃなくてガツンとサラダも食べたい😌じゃがいも4個皮剥いてカットして耐熱ボウルにポイポイラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで8分くらいチン卵を茹でますよん使うのは2個きゅうり1本を薄切りにして塩ひとつまみふぁさりん... -
サラダ
豆腐の枝豆のシンプルサラダ
豆腐をサッパリ食べたい気分木綿豆腐300gを角切りにします冷凍枝豆ひと掴みを冷水で解凍します業務スーパーの冷凍むき枝豆大好き塩昆布大さじ1杯マヨネーズ大さじ1杯醤油大さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ豆腐の枝豆のシンプルサラダの完成シンプルすぐで... -
レシピ
フライパンたこ焼き
たこ焼きミックスたこ焼き焼きたいけれど面倒くさいそんな時はたこ焼きミックス大さじ3杯卵1個水70cc混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜキャベツ1/6玉ほど千切りにするかをピーラーでシャシャシャーしたものたこお好みでてんかすもあれば大さじ2杯くらい干しエビ大... -
サラダ
ズッキーニサラダ
単品だけだと栄養が偏ってしまいますのでズッキーニ2本道の駅的な直売所で2本150円🤤そんなに大きくないので2本共薄めの半月切りにしますボウルにぽいぽい塩ふたつまみほどパラパラ揉み揉み10分〜15分ほど放置ギューッと水気を絞りますミニトマト好... -
麺
旦那が作った焼きそば
本人ももう少し家事を負担していきたいと言っていたことですし今夜ですね旦那にコロナ禍ぶりに焼きそばを作ってもらいました🤗キャベツ人参ウインナー材料はあらかじめ私の方で切らせてもらいましたフライパンにまいにちのこめ油(900g*2本セット)【... -
ごはん
ごはんと納豆のお焼き
久しぶりに食べたくなったので作りますんごはんお茶碗もりっと1杯卵1個しらす大さじ1杯ねぎかるーくひと掴み混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜひきわり納豆1パックタレを入れて混ぜ混ぜしたものをソイヤッサ塩胡椒軽くぱぱぱ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜふーんわりも... -
ごはん
納豆キムチ炒飯
朝イチ畑で若いエンドウをもぎもぎしてきましたよん甘味はもいだ瞬間から落ちていくので速やかにスジをとって沸騰したお湯に美味しい塩をぱぱぱサッと茹でるだけで青臭さもなくマヨネーズやドレッシングがなくても充分食べられるのです先日のがまた食べた... -
サラダ
ブロッコリーのチーズ焼き
青い物と赤い物お野菜を欲する今日この頃也でも手間暇はかけずにサクッと食べたいので耐熱ボウルにブロッコリー1株キッチンばさみでカット塩ひとつまみパラパラふんわりラップをかけて電子レンジ600W4分チンしますかるく香りソルトもしくは黒胡椒と塩パパ... -
サラダ
梅ひじき
ひじき20gくらい50度〜60度くらいのお湯に放り込み15分ほど戻しますよザルにあけて水でしっかり洗っている間にこちらカブの葉3個分くらい(小松菜でもヨキ)で余ったやつも水で晒してしっかり洗うよザクザク1センチ幅にカットフライパンにごま油小さじ2杯... -
麺
豆腐坦々麺風素麺
昨日は暑かったしこんなん素麺茹でるしかないよねザババ普通にそうめんつゆで食べる組と豆乳と白だしで食べる組と私は新チャレンジ豆腐150gすりごま大さじ1杯醤油小さじ1杯白だし小さじ2杯を混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ素麺混ぜ混ぜ混ぜ仕上げにキムチき... -
デザート
バナナパンケーキ
前半に比べたらかなりグレード下がりますシュガースポットふんだんにありまくりのバナナ1本ボウルにポイポイフォークでよく潰します卵1個小麦粉大さじもりもり2杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油をうっすらひいて弱火で温めながらスプーンで生... -
レシピ
ラタトゥイユ
ズッキーニ安かったのでラタトゥイユちゅくる深めのフライパンにズッキーニ2本(小さいからねおっきいのなら1本でヨキ)茄子中くらいの2本人参1本パプリカ赤と黄1/4ずつそれぞれ1センチくらいの角切りにしてポイポイ炒めないし油もひきませんトマト缶1缶水... -
チキン
ササミチーズピザ
SNSで話題だったダイエットレシピ鶏ささみ肉2本をフォークでザクザクザク酒小さじ1杯ふりかけます両面電子レンジ600Wで1分30秒チンささみ肉に火が通りましたらピザソースぬりぬり(無ければケチャップ+にんにくチューブ+バジルまぜたやつでもオッケー)... -
豚
カブと豚肉の塩焼き
かぶ3個洗ってヒゲをとって皮を剥かずに6等分にするよんフライパンにうっすらオリーブオイルひいてカブを並べます塩パラパラ蓋をして弱火寄りの中火でじっくり火を通します7分くらいかな焼き色がついたらひっくり返して裏面も塩パラパラ蓋をして焼き色がつ... -
サラダ
きゅうりと春雨のサッパリサラダ
はるさめ50g沸騰したお湯にぽいん5分くらいグツグツグツグツザルにあけて2分ほど水に晒しますきゅうり2本1ミリ〜2ミリ薄切りにして更に細切り塩軽くふたつまみぱぱぱ軽く揉んで10分ほど放置しますボウルにはるさめ軽く水気を絞ったきゅうり鶏むね肉のサラ... -
レシピ
筋肉カレー
本当は教えたくないダイエットにオススメな筋肉カレー٩( ᐛ )و作っちゃうよ3合炊きの炊飯器に鶏ささみ肉4本くらいカットしてポイポイ人参1/2本しいたけ2個カットしてぽいぽい茄子小さめのなら4本おっきいのなら2本もひと口サイズにカット(半分縦に割って斜... -
レシピ
低カロリーで満腹になる間食スープ2選(豆乳スープ&豆腐卵汁)
食べたいけれと体重が気になるゴールデンウィーク前低カロリーで満腹になる間食スープ2選いっちゃうよん絹ごし豆腐150g豆乳200ccすりごま小さじ2杯白だし小さじ2杯豆腐を崩すようにまじぇまじぇ仕上げにキムチ50gほど乗っけてあげましたら豆乳スープの完成... -
レシピ
はんぺん玉子焼き
はんぺん1枚袋ごと揉み揉み揉み揉みボウルにぽい卵3個冷凍枝豆ひとつかみあとは切り干し大根の戻し汁大さじ3杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜうっすら油をひいた玉子焼き器を温め少しずつ生地を流し込み焼いて巻いていきます生地流し込み過ぎたフライパンに移動... -
豚
豚バラ白菜の塩麹鍋
最近サラダにどハマりしているので夏野菜きゅうりとミニトマトは絶対植えます🤗白菜1/4玉豚バラ薄切り肉300gくらい香りソルトもしくは塩胡椒パパッ白菜豚バラ薄切り肉香りソルトと繰り返し4回〜5回重ねていきある程度厚みが出たらキッチンばさみで7... -
ごはん
(黄)ピーマンと牛ひき肉チャーハン
新婚時代によく作っていたのですその頃は旦那ピーマン食べていたのだけれどあれ本当は嫌やったんかな卵2個マヨネーズぽとりん混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油ひいて中火で温め卵をそい緩めのスクランブルエッグにしますごはん人数分(今回は3... -
サラダ
切り干し大根のサラダ
簡単にできて間違いない副菜是非是非是非是非是非是非是非是非みなさんにも作ってもらいたい1品切り干し大根50g〜60gを水でサッと洗ってぬるま湯で3時間はしっかり戻しますもちろん水でもヨキ朝水に浸けた切り干し大根を冷蔵庫に入れて夜使うでもオッケー... -
ごはん
ズボラキムチチャーハン
花ちゃんのズボラキムチチャーハンでも作りますか٩( ᐛ )وごはん1膳卵1個パカッぐるぐる混ぜ混ぜ卵とごはんをよーく混ぜますああこのまま醤油垂らして卵かけごはんで食べてしまいたいのをグッと我慢キムチ50gをキッチンばさみでチョキチョキキムチ好きさん... -
レシピ
イカとキャベツのオイスター炒め
昨日の夕飯はだけだとさすがに申し訳ないので卵3個マヨネーズ大さじ1杯ぐるん混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油うっすらひいて卵をヨイショ中火で固めのスクランブルエッグにしてボウルに戻しますフライパンに再びこめ油小さじ2杯ほどひいてキャベツ1/2...