2023年5月– date –

サッパリカプレーゼの作り方 材料・分量 トマト モッツァレラチーズ ポン酢 黒胡椒 塩 はちみつ 作り方 ① トマト乱切りにするよ ② モッツァレラチーズは手で千切った方がうんまい😋と聞いてからは見目麗しさは置いといて毎回千切ります ③ ポン酢、...

ズッキーニと豚肉のマヨポン炒めの作り方 材料・分量 こめ油 小さじ1杯 ズッキーニ 小ぶりの2本 パプリカ 1個 豚肉 300g〜350g 塩胡椒 少々 マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯 ポン酢 大さじ2杯くらい カレー粉 小さじ1/2杯 作り方 ① フライパンにこめ油小さじ1...

トマ納豆パスタの作り方 材料・分量 ミニトマト 7粒〜8粒 ひきわり納豆 1パック 付属のタレ 醤油 小さじ2杯 パスタ 1束茹でたやつ 温泉卵 作り方 ① キッチンばさみでミニトマトを半分に割ります ② ひきわり納豆に付属のタレと醤油小さじ2杯を加えます ③ 空...

ズボラなハンバーグの作り方 材料・分量 豚ひき肉 400g マヨネーズ 大さじ2杯 ソース（とんかつでもウスターでも何でもヨキ） 大さじ1杯 塩胡椒 ぱぱぱ 卵 1個 マッシュポテトの素 大さじ3杯 玉ねぎ 1個を微塵切りにしたもの ケチャップ ソース 作り方 ①ビ...

ズボラ梅流しの作り方 材料・分量 梅干し 1個 大根 擦りおろしたもの 大さじ1杯〜2杯くらい お湯 200cc〜300cc 作り方 ① マグカップに梅干し1個を入れます ② フォークでザクザク潰して種を抜きます ③ 大根擦りおろしたものを大さじ1杯〜2杯くらい加えます ...

腸活なめ茸の作り方 材料・分量 えのき 1株 なめこ 1袋 ポン酢 大さじ1杯 キムチ 100g〜150g 作り方 ① 耐熱ボウルにえのきを入れます ② なめこ1袋はザルで洗ってからぽいぽい加えます ③ ラップして電子レンジ600Wで3分チン ④ ポン酢大さじ1杯を加えて軽く...

羽付き餃子の作り方 材料・分量 イカの刺身 2人前くらい1パック 餃子 12個入り1パック 作り方 ① フライパンで餃子を焼く 横から何も言わずに眺めていましたわたくし ② 焼き上がりを待つ /ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥\ 羽付き餃子の...

焼きそばとごはんのそばメシの作り方 材料・分量 卵 2個 マヨネーズ 小さじ2杯 こめ油 うっすらひいた分（フライパン用） 日清焼きそば大盛り1.5倍 1袋 水 250cc（1.5倍でない場合は180ccくらい） 付属品の粉（焼きそばの味付け粉） ねぎ 1掴み こめ油 小...

みずなと薄揚げの炊き込みの作り方 材料・分量 みずな 薄揚げ 醤油 だし 酒 みりん 作り方 ① みずなのアク抜きを完了させます。 ② みずな、薄揚げ、醤油、だし、酒、みりんを合わせてグツグツ煮込みます。 たけのこもそうですが、山菜系を炊く時はめっちゃ...

キャンプラーメンの作り方 材料・分量 もやし 1袋 キャベツ 1/8玉くらい 水 550cc 美味い塩 ふたつまみパパパッ ウインナー 5本〜6本 トップバリュ塩ラーメン 1袋 スープの素 ファサー 作り方 ① キャンプラーメンいっとく ② メスティンのギザギザラインは...

ポテチー餃子の作り方 材料・分量 餃子の皮 ポテトサラダ とろけるチーズ 1/4枚ずつ 作り方 ① フライパンに餃子の皮を敷いて ② ポテトサラダをぽいぽい ③ とろけるチーズ 1/4枚ずつのせのせ ④ パタンと折り畳んで ⑤ 油ひかなくて大丈夫。あとは両面中火で...

肉もやし炒めの作り方 材料・分量 こめ油　少量 牛細切れ肉　適量 塩胡椒　少々 もやし　2袋 焼肉のタレ　適量 作り方 ① フライパンにこめ油をうーっすら引きます。 ② 牛細切れ肉（コストコのラスト）を入れて、塩胡椒をパパッと振ります。 ③ 中火で炒めて...

じゃがいもポタージュスープの作り方 材料・分量 マッシュポテトの素 大さじ2杯 水 100cc 豆乳 100cc〜150cc コンソメ 小さじ1杯もしくは塩麹 塩胡椒 適量 作り方 ① マグカップにマッシュポテトの素大さじ2杯と水100ccを入れます ② 電子レンジ600Wで1分30...

焼き肉ごはんバーガーの作り方 材料・分量 牛細切れ肉 焼肉のタレ ごはん こめ油 キャベツ 作り方 ① 牛細切れ肉を焼肉のタレに漬け込んでおきます ② ごはんをラップで平たいおにぎりにしておきます ③ こめ油をひいたフライパンでごはんを焼きます ④ 先ほど...

サッパリおにぎりの作り方 材料・分量 麦ごはん 1パック 冷凍枝豆 ひと掴み 紫蘇の粉 適量 岩下の新生姜 1個 作り方 ① 麦ごはんをレンジでチン なぜか我が家の戸棚に眠っていたやつ ② 冷凍枝豆をひと掴みパラパラと混ぜ、軽く混ぜ混ぜ ③ さらに30秒チン ④ ...

鶏モモ肉のてり焼きの作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚 塩胡椒 パパッと こめ油 うっすらひいたフライパンで みりん 大さじ2杯 醤油 大さじ2杯 酒 大さじ2杯 てんさい糖 小さじ1杯〜2杯 作り方 ① 鶏モモ肉に塩胡椒 👋 をパパッとふります。 ② こめ油...

うに豆腐を使ったかけごはんの作り方 感想 ごめんなさい 正直食品会社の悪ふざけだと思っていました ひと口食べてみて お行儀悪いですが一度立ち上がりました トロッとウニの風味じゃなくてウニ！！ ごはんにかけて食べたら絶対美味いやつなので 必ずうに...

きゅうりの塩麹と生姜漬けの作り方 材料・分量 きゅうり 3本 岩下の新生姜 2個ほど 塩麹 大さじ2杯 作り方 ① 洗ってアセアセ乱切りにします⚡⚡ ② 岩下の新生姜も2個✂️ほど粗みじん切りにしますよ⚡⚡ ③ ジップバッ...

春キャベツとササミ炒めの作り方 材料・分量 卵 2個 マヨネーズ 小さじ2杯 鶏ささみ肉 300g 酒 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ1杯 マヨネーズ 小さじ2杯 こめ油 小さじ1杯 キャベツ 1/3玉〜1/2玉 塩胡椒 適量 すりごま 大さじ2杯 醤油 大さじ1杯 マヨネーズ ...

たこときゅうりの酢の物の作り方 材料・分量 きゅうり 2本〜3本 塩 ふたつまみ たこ 好きなだけ 生姜チューブ 小さじ1杯 カンタン酢 大さじ2杯 作り方 ① きゅうりを乱切りにして塩ふたつまみをふり、軽く揉み揉みします。 10分ほど放置します。 ② たこをザ...

おからポテサラもどきの作り方 材料・分量 きゅうり 1本〜2本 塩 ひとつまみ おから 200g 牛乳 300cc ゆで卵 3個 マヨネーズ 適量 コンソメ お好みで 胡椒 少々 ハム 4枚〜5枚 作り方 ① きゅうり1本〜2本をうっすら輪切りにして、塩ひとつまみ、パパッとな...

冷凍ブロッコリーの電子レンジ調理法とタコさんウインナーのお弁当作り 冷凍ブロッコリーの調理法 キッチンペーパーを敷いて、ブロッコリーのふさふさを下にして塩ぱぱっとな ふんわりラップかけて電子レンジで3分ほどチン これで冷凍ブロッコリー特有のベ...

クリーミィシーフードヌードルの作り方 材料・分量 シーフードヌードル（カップラーメン）1個 お湯（沸騰させたもの）適量 牛乳 適量 七味唐辛子 お好みで 作り方 ①沸騰させたお湯 シーフードヌードルの麺が隠れるくらいまで注ぎ ②牛乳ラインのちょい上ま...

白身魚の和クアパッツァの作り方 材料・分量 オリーブオイル にんにくチップ 白身魚（カワハギ、タラ、鯛など） 塩と黒胡椒もしくは香りソルト 人参 1/2本細切り 切り干し大根 軽く1掴みの半分くらい 白菜 1/6玉 しめじ 1/2株くらい 水 150cc 酒 50cc 白だ...

スイカの器を使ったフルーツポンチの作り方 材料・分量 スイカ 1個 白玉棒 1本 りんご パイナップル バナナ 三ツ矢サイダー 作り方 ① キンキンに冷えたスイカをパッカリーノ⚡ ② 半分に割ってティースプーンでくり抜きますよん ③ 実の一部をタッパー...

水菜とりんごのサラダの作り方 材料・分量 りんご 1個 水菜 1袋 ミックスナッツ ひと掴み マヨネーズ 適量 塩水 適量 作り方 ① りんごをカッターで芯を取り除き、ひと口サイズにカットします。 DAISOりんごカッター本当オススメ💕💘💘...

ひじき大豆サラダの作り方 材料・分量 ひじき 20gくらい お湯 50度くらい 蒸し大豆 200g カニカマ 6本くらい マヨネーズ ポン酢 作り方 ① ひじき20gくらいをお湯50度くらいで戻します ② 15分くらい浸けておくとしっかり戻りますので ③ 水で優しくザブザブ ...

食パンで作るカレーパン風サンドの作り方 材料・分量 食パン 8枚切り とろけるチーズ 1/4枚ずつ アンパンマンカレー 適量 作り方 ① 食パン8枚切りに ② とろけるチーズ1/4枚ずつを並べて ③ アンパンマンカレーを欲張らない程度に ④ 食パンを半分に折り畳み ...

ハッシュド茄子もやしの作り方 材料・分量 茄子：小ぶりなら2本、大きいのなら1本 もやし：1袋 小麦粉：大さじ3杯 塩：ふたつまみ 水：大さじ2杯 こめ油：うっすら とろけるチーズ：2枚 ケチャップ：適量 作り方 ①茄子を角切りにします ②もやし1袋は袋ごと...

大根サラダ（ごまドレッシング和え）の作り方 材料・分量 大根 人参 水菜 カニカマ 冷凍枝豆 すりごま マヨネーズ ごまドレッシング 作り方 ① 大根、人参、水菜を準備します。 ② カニカマをさきさき ③ 冷凍枝豆を水で解凍してぽいぽい ④ すりごま、マヨネ...