目次
きゅうりの塩麹と生姜漬けの作り方
材料・分量
- きゅうり 3本
- 岩下の新生姜 2個ほど
- 塩麹 大さじ2杯
作り方
① 洗ってアセアセ乱切りにします⚡⚡
② 岩下の新生姜も2個✂️ほど粗みじん切りにしますよ⚡⚡
③ ジップバッグにくるくるぽいぽい
④ 塩麹大さじ2杯✨✨を加えます
⑤ 揉み揉みおいでおいで
揉み揉みおいでおいで
⑥ 空気をなるべく抜いてDASH!
⑦ 冷蔵庫で3時間〜4時間ほど寝かせます🛏️🛏️💤💤
塩麹を頻繁に使うため作ろう作ろうと思いながらも塩麹をついついスーパーで買ってしまいます👀✨
塩麹パワーで仄かに甘味を感じるパリポリきゅうりにシャキシャキの新生姜🤤💕
これ居酒屋で出されたら通う😟🍶
是非是非是非是非お試しくださいませ😉⭐
