まいわし– Author –
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レシピ
ふわふわサンドイッチ2種
ふわふわサンドイッチ2種の作り方 材料・分量 パスコ白い食卓ロール マヨネーズ レタス マルシンハンバーグ ケチャップ 目玉焼き ハム チーズ 作り方 ① 白い食卓ロールにマヨネーズをぬりぬり ② レタスをのせっ ③ マルシンハンバーグをのせ、ケチャップを... -
豚
味噌+焼肉のタレの豚肉とキャベツ炒め
味噌+焼肉のタレの豚肉とキャベツ炒めの作り方 材料・分量 豚細切れ肉 300gくらい 塩胡椒 小麦粉 こめ油 キャベツ 1/4玉 味噌 ちょびっと 焼肉のタレ 作り方 ① ポリ袋に豚細切れ肉300gくらい、塩胡椒、小麦粉を入れてふりふりふりふり ② フライパンにこめ... -
麺
紫蘇納豆かま玉うどん
紫蘇納豆かま玉うどんの作り方 材料・分量 うどん 1玉 水 大さじ2杯 バター 1カケ ゆかり もしくは紫蘇ワカメ ひきわり納豆 タレと混ぜたもの 卵黄 ネギ 醤油 作り方 ① もし冷凍なら600Wで2分チン🎶して解凍したあと🔄器にぽいん ② 水大さじ... -
レシピ
冬野菜と牛肉スープ
冬野菜と牛肉スープの作り方 材料・分量 白菜 1/8玉(1センチくらいの幅にカット) 大根 1/6本くらい(皮を剥いて5ミリ〜7ミリの厚み&5ミリ〜7ミリの幅に拍子切り) 牛細切れ肉(または切り落とし肉) 130g〜150g 塩胡椒 少々 水 700cc 醤油 大さじ1杯 オ... -
レシピ
大根と練り物の煮込み(大根炊いたん)
大根と練り物の煮込み(大根炊いたん)の作り方 材料・分量 水 1300cc だしパック 2袋 大根 1本(皮剥いて1.5センチくらいの厚みに半月切りにしたもの) みりん 50cc めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50cc こんぶだし 5g(小さじ1杯半ほど) 醤油 30cc 味噌 大... -
デザート
ホットヨーグルト(ココア)
ホットヨーグルト(ココア)の作り方 材料・分量 ヨーグルト ココア 作り方 ① ヨーグルトを混ぜ混ぜ混ぜ ② 器にもりーの ③ 電子レンジ200Wで1分〜1分20秒くらい加熱してみました。あんまり熱過ぎるとヨーグルトの菌が召されると聞き、そこは慎重に😌... -
チキン
鶏肉とじゃがいも炊いたん
鶏肉とじゃがいも炊いたんの作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚 焼肉のタレ 150cc じゃがいも 4個 しめじ 1株 タレ(ジップバッグに残っていたやつ) 大さじ2杯 水 200cc 醤油 大さじ1杯 こめ油 適量 作り方 ① ジップバッグにキッチンばさみでチョキチョキ、... -
サラダ
炊飯器で作るブロッコリーのくたくた
炊飯器で作るブロッコリーのくたくたの作り方 材料・分量 冷凍ブロッコリー 500g 水 500cc オリーブオイル 大さじ1杯 塩 小さじ1/2杯 ダシダ(もしくは中華だし) 小さじ2杯 作り方 ① 冷凍ブロッコリー500gを炊飯器にぽいぽい ② 水500cc、オリーブオイル大... -
麺
明太クリームうどん
明太クリームうどんの作り方 材料・分量 うどん 1玉 牛乳 100cc 白だし 大さじ1杯 明太ばらこ 大さじ2杯くらい 卵 ネギ 黒胡椒 作り方 ① 冷凍してあったので、とりま600W2分チン🎵して解凍🔥🔥 ② 器にさっきのうどん🌀 ③ 牛乳... -
レシピ
ミートボール
ミートボールの作り方 材料・分量 水:400cc〜500cc てんさい糖:大さじ2杯 ケチャップ:大さじ6杯〜7杯くらい ソース(カツでもウスターでも):大さじ1杯 醤油:大さじ1杯 玉ねぎ:1個(粗みじん切り) 業務スーパー肉団子:500g 水(仕上げ用):30cc〜... -
レシピ
キャベツ焼き
キャベツ焼きの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 塩 小さじ1杯 卵 3個〜4個 こめ油 うっすらひいて 豚こま切れ肉 200gほど 塩胡椒 少々 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 少々 作り方 ① キャベツを千切り、いや100切りにカット ② ボウルにぽいぽい ③... -
ごはん
カツ丼
カツ丼の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 水 250cc みりん 50cc 醤油 50cc こんぶだし 5g(小さじ1杯と半分くらい) 卵 6個 トンカツ(ドラッグストアで売られている系) ネギ 作り方 ① フライパンに玉ねぎ1個をくし切りにしてぽいぽい ② 水250cc、みりん50c... -
ごはん
カレーオートミールリゾット
カレーオートミールリゾットの作り方 材料・分量 カレー鍋の残り オートミール 水 とろけるチーズ パセリ 作り方 ① カレー鍋の残りをキッチンばさみでチョキチョキチョキして、中火でグツグツ加熱する ② 加熱している間に、耐熱ボウルにオートミールと水を... -
レシピ
ナナミン風カスクート(ミニバゲットサンド)
ナナミン風カスクート(ミニバゲットサンド)の作り方 材料・分量 パスコ国産小麦のミニバゲット バター 意識高い草(ベビーリーフなど) 塩胡椒 クリームチーズ はちみつ 黒胡椒 生ハム 作り方 なのでナナミンが好きだというカスクートを作ってみました... -
レシピ
カレー鍋
カレー鍋の作り方 材料・分量 水 1000cc みりん 50cc 味噌 大さじ1杯 醤油 50cc カレールゥ 3カケ こんぶだし 5g(1袋) ネギ 1本 人参 1本 玉ねぎ 1玉 えのき 1株 しめじ 1株 ウインナー 肉団子 白菜 1/8玉〜1/4玉 焼き豆腐 1丁 作り方 ① 水1000ccを沸騰... -
デザート
炊飯器で作るバナナパウンドケーキ
炊飯器で作るバナナパウンドケーキの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 大さじ7杯 卵 1個 牛乳 大さじ3杯 バター 25g〜30gくらい バナナ 1本 メイプルシロップもしくはハチミツ 適量 作り方 ① ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れます。 ②... -
レシピ
大根と鶏モモ肉の中華っぽい鍋
大根と鶏モモ肉の中華っぽい鍋の作り方 材料・分量 水 1000cc みりん 80cc 醤油 50cc 酒 50cc 塩麹 大さじ2杯(なければ塩小さじ1杯〜1杯半くらい) 味覇 大さじ1杯(顆粒の中華だしなら大さじ1杯半〜2杯くらい) 大根 1/2本〜2/3本 人参 1本 鶏モモ肉 2枚... -
サラダ
柿の白和え
柿の白和えの作り方 材料・分量 木綿豆腐 300g ごまドレッシング 大さじ2杯と半分 すりごま 大さじ1杯〜1杯半 オイスターソース 小さじ1/2杯 柿 2個 作り方 ① 耐熱ボウルに木綿豆腐 300gを入れ、電子レンジ600Wで3分チン🎵 ② ザルにキッチンペーパ... -
デザート
バナナとオートミールのヘルシークッキー
バナナとオートミールのヘルシークッキーの作り方 材料・分量 バナナ 1本 オートミール 大さじ10杯 メイプルシロップもしくはハチミツ 大さじ1杯〜1杯半 作り方 ① ボウルにバナナをそいます ② フォークでなめらかになるまで潰します ③ オートミール大さじ1... -
麺
カレーうどん
カレーうどんの作り方 材料・分量 残りのカレー 水 醤油 こんぶだし 5g(1袋) うどん 作り方 ① 残りのカレーに水を加えます ② 醤油とこんぶだし5g(1袋)を加えます ③ グツグツしながら醤油足して味を微調整します ④ うどんを用意します。包丁押し付ける... -
レシピ
豆腐ナゲット
豆腐ナゲットの作り方 材料・分量 鶏むねミンチ肉 250g〜300g 木綿豆腐 150g 卵 1個 小麦粉 大さじ4杯〜4杯半 マヨネーズ 大さじ2杯 塩胡椒 ぱぱぱ 粉チーズ 大さじ1杯半〜2杯 こめ油 多めに ケチャップ ソース はちみつ ちょろりん 作り方 ① スプーンで木... -
レシピ
業務スーパーカレールゥとゴールデンカレーのハイブリッドカレー
業務スーパーカレールゥとゴールデンカレーのハイブリッドカレーの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個(くし切り) しいたけ 4個くらい(カット) じゃがいも 5個 人参 1本 牛細切れ肉 500g 水 たっぷり 塩胡椒 少々 業務スーパーカレールゥ ゴールデンカレー ... -
麺
焼きそばパン
焼きそばパンの作り方 材料・分量 業務スーパーの焼きそば 1袋 超熟ロール 1個 キャベツの千切り カット野菜 少量 作り方 ① 業務スーパーの焼きそばをレンジでチン 🎵🎵 ② 超熟ロール ✨✨ を用意する 消費期限ギリギリ。10月2... -
サラダ
大根と柿の酢の物
大根と柿の酢の物の作り方 材料・分量 大根 1/2本 塩 小さじ1杯 柿 2個 ハム 8枚ほど カンタン酢 80cc〜100cc ハチミツ 小さじ2杯 作り方 ① 大根を皮を剥いて1ミリ〜1.5ミリくらいの薄さに細切りにします⚡⚡ ② さらに1ミリ〜1.5ミリくらいの... -
レシピ
トマトカレースープ
トマトカレースープの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個(くし切り) キャベツ 1/6玉 ウインナー 6本ほど トマト缶 380g〜390g 水 500ccくらい(トマト缶に1杯と少し) カレールゥ 2カケ チーズ クリームチーズ、スライスチーズ、粉チーズなど(お好みで) 作... -
デザート
さつまいもバター焼き
さつまいもバター焼きの作り方 材料・分量 さつまいも バター はちみつまたはメイプルシロップ 作り方 ①さつまいもを洗って、5分ほど水にさらしたものを2センチくらいの厚みにカット ②ラップをかけて、電子レンジ600Wで8分ほどチン あんまりチンしすぎると... -
レシピ
炊飯器で作る牛すじ炊いたん
炊飯器で作る牛すじ炊いたんの作り方 材料・分量 牛すじボイル肉 250g〜300g 大根 1/3本〜1/2本イチョウ切りにしたもの こんにゃく 200gスプーンでちぎったもの 生姜 1カケ刻んだもの 水 300cc みりん 50cc 酒 50cc 醤油 50cc てんさい糖 大さじ1杯 味噌 ... -
サラダ
キャベツと揚げのおひたし
キャベツと揚げのおひたしの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 塩 小さじ2/3杯くらい 水 150cc みりん 50cc 醤油 大さじ1杯 白だし 50cc 刻み揚げ 100g〜110g 干しエビ 大さじ2杯ほど 作り方 ① 耐熱ボウルにキャベツ1/4玉をザクザク切って、塩小さじ2/3杯... -
ごはん
豚バラ炒飯
豚バラ炒飯の作り方 材料・分量 卵 3個 マヨネーズ こめ油 ごはん 4膳〜5膳くらい 豚バラ肉 小さめのひと口サイズ ベーコン ねぎ ふた掴みくらい 醤油 ダシダ もしくは中華だし 塩胡椒 作り方 ① 卵3個にマヨネーズを混ぜ混ぜ混ぜ ② フライパンにこめ油をち... -
麺
鶏だしうどん
鶏だしうどんの作り方 材料・分量 水 1400cc〜1500cc だしパック 2袋 ねぎ 2本〜3本 鶏モモ肉 2枚 白だし 80cc 味覇もしくは中華だし 大さじ1杯と半分 うどん 4玉〜5玉 作り方 ① 弱火寄りの中火で水を煮立たせます。 ② 煮立ちましたら、だしパックを入れま...