まいわし– Author –

レンチン蒸しトウモロコシの作り方 材料・分量 トウモロコシ 2本 ラップ 作り方 ① ラップでくるりんくるりん2重にまきまきします ② 2本を電子レンジ600Wで5分チン ③ ひっくり返して電子レンジ600Wで4分チン ④ ラップを剥がします（やけど注意） ⑤ 5分ほど...

大根ゆずの酢漬けの作り方 材料・分量 大根 1/2本（葉っぱつまり上の部分）650g〜700gくらい 岩塩 小さじ1杯と半分 ゆずペースト 大さじ1杯 カンタン酢 300cc 作り方 ① 皮を剥いてくるくる ② 1センチくらいの厚みでザクザク輪切りにします ③ 更に1センチく...

牛めしおにぎりの作り方 材料・分量 お米：2合 水：2合のメモリより大さじ2杯減らしてください めんつゆ（3倍濃縮タイプ）：大さじ2杯半〜3杯 すき家 牛丼の具：120g 作り方 ① 牛丼の具を凍ったままキッチンばさみで細かくカットしてお米に混ぜ、炊飯器に...

豚こまトンテキ風の作り方 材料・分量 卵 1個 豚こま切れ肉 400g 玉ねぎ 1個みじん切りにしたもの 小麦粉 大さじ3杯 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 多めにたらりん 水 50cc てんさい糖 大さじ1杯 お酢 大さじ1杯 ケチャップ 大さじ2杯 ソース ウスターもしくはとん...

ひじきと大豆のサラダの作り方 材料・分量 大豆の水煮 200g ひじき 10g カニカマ 60g〜70gほぐしたもの マヨネーズ 大さじ2杯 ポン酢 大さじ1杯〜1杯半 作り方 ①お湯を60度くらいに沸かして、ひじき 10gを7分〜10分放置します。 ②ザルにあけて水でザババ軽...

冷や汁茶漬けの作り方 材料・分量 豆腐 150g すりごま 大さじ1杯 めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ1杯 味噌 小さじ1杯半 水 200cc 氷 3個〜4個 きゅうり 1本 ごはん 適量 作り方 ① 豆腐、すりごま、めんつゆ、味噌をどんぶりに入れます。 ② 材料を混ぜ混ぜ...

ビタミンちくわのポテサラボードの作り方 材料・分量 ビタミンちくわ 3本 ポテトサラダ ピザ用チーズ アルミホイル 作り方 ①ビタミンちくわ3本半分にカット ②更に縦半分に割ってオーブントースターのトレイにアルミホイルを敷いた上に並べます ③ポテトサラ...

お腹に優しいスパイスカレーの作り方 材料・分量 ターメリック 大さじ1杯 クミンパウダー 小さじ1杯半 コリアンダーパウダー 小さじ1杯 ガーリックパウダー 小さじ1杯 シナモンパウダー 小さじ1/2杯 生姜チューブ 大さじ1杯 ごま油 大さじ2杯 鶏モモ肉 2枚...

カボチャサラダの作り方 材料・分量 カボチャ 700gほど クリームチーズ 30g 牛乳 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯 胡椒 ぱぱぱ 塩 ふたつまみほど アーモンド かるくひと掴み レーズン 軽くひと掴み 作り方 ① カボチャを均等にカット。水で濡らして耐熱容...

きゅうりの酢の物の作り方 材料・分量 きゅうり 3本 乾燥ワカメ ひとつかみ カニカマ 5本〜6本 カンタン酢 150cc（100cc+50cc） 作り方 ① きゅうりを薄めの輪切りにします ② 容器にきゅうりを入れてカンタン酢100ccを注ぎます ③ 軽く混ぜて冷蔵庫で休ませ...

ブロッコリーと塩昆布のナムルの作り方 材料・分量 冷凍ブロッコリー 塩昆布 オイスターソース ちょろん 塩 ひとつまみ ごま油 ちょろん 作り方 ① クッキングシート2枚ほど敷いて ② 冷凍ブロッコリーをそいそい ③ ラップをして600Wで5分チン ④ クッキング...

ポークケチャップの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 400g 小麦粉 大さじ2杯 こめ油 適量 玉ねぎ 1個 焼肉のタレ 30cc ケチャップ 大さじ3杯 作り方 ① フライパンに豚こま切れ肉を入れ、小麦粉 大さじ2杯をかけてバサァッと混ぜ混ぜ混ぜ ② 豚こま切れ肉を広...

レモネードコーヒーの作り方 材料・分量 てんさい糖 小さじ1杯〜2杯 レモン汁 大さじ1杯 ハチミツ 大さじ1杯 ブラックコーヒー 200cc〜250ccほど 氷 3個〜4個 作り方 ① グラスに てんさい糖、レモン汁、ハチミツを ② 混ぜ混ぜ混ぜ🌀 混ぜ混ぜ混ぜ&#...

トリチリっぽいやつ（鶏モモ肉のケチャップ玉ねぎ炒め）の作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚 塩胡椒 少々 小麦粉 大さじ1 こめ油 適量 玉ねぎ 1個 水 30cc ケチャップ 大さじ3杯 ソース（ウスターまたはとんかつ） 大さじ1杯 ハチミツ 大さじ1杯 味覇 小さじ...

もやしと豚肉の味噌炒めの作り方 材料・分量 こめ油 適量 豚こま切れ肉 400g 塩胡椒 適量 もやし 1袋 味噌 大さじ1杯 焼肉のタレ 大さじ2杯 卵 2個 作り方 ① フライパンにこめ油をひき、中火で温めます。 ② 豚こま切れ肉400gを入れ、塩胡椒で味をつけます...

コストコ茶碗蒸しの素で作る簡単茶碗蒸しの作り方 材料・分量 2人前 コストコ茶碗蒸しの素 水 140cc 卵 1個 作り方 ① コストコの茶碗蒸しの素 ② 耐熱容器に水140cc入れて、電子レンジ600Wで1分チン ③ コストコ茶碗蒸しの素をぽいん ④ 混ぜ混ぜ混ぜ ⑤ 卵1個...

はんぺん餅の作り方 材料・分量 はんぺん 1枚（100g） 木綿豆腐 150g 枝豆 ひと掴み 岩下の新生姜 刻んだもの大さじ1杯半くらい 片栗粉 大さじ2杯 白だし 小さじ1杯 ごま油 うっすらひく量 作り方 ① はんぺん1枚（100g）を袋ごと揉み揉み揉み揉み揉み揉み ...

ひきわり納豆パスタの作り方 材料・分量 1.5人前 パスタ 1.5人前 バター 1カケ ひきわり納豆 1パック 醤油 ちょろん ゆかり（もしくは紫蘇の粉） 作り方 ① パスタクッカーでレンチン🎶🔥🔥茹でしまーす ② パスタを湯切り😓&#x...

豆乳プリンの作り方 材料・分量 豆乳（麦芽）200cc てんさい糖 小さじ2杯 粉ゼラチン 小さじもりもり1杯と半分 豆乳（ノーマル）200cc 粉ゼラチン 小さじもりもり1杯と半分 てんさい糖 大さじもりもり1杯 作り方 ①豆乳（麦芽）200ccカップのミミを開き、て...

鶏モモ肉照り焼き風の作り方 材料・分量 こめ油 鶏モモ肉 2枚 これ！うま！！つゆ 作り方 ① フライパンにこめ油をひいて、中火で温めます ② 鶏モモ肉2枚をはさみでチョキチョキに切ります ③ 皮目を下にして並べ、蓋をして蒸し焼きにします ④ ひっくり返し...

鮭の紅白なますの作り方 材料・分量 人参 1/2本 大根 1/2本 カンタン酢 100cc 塩鮭（銀鮭）の切り身 1〜1.5枚 作り方 ①人参の皮を剥いてスライサーで細切り状にします ②容器に移してカンタン酢100ccを加え、混ぜ混ぜ混ぜして晒しておきます ③大根の皮を剥...

もずくのサンラータン風スープの作り方 材料・分量 水 800cc 醤油 大さじ2杯 カンタン酢 大さじ3杯 味覇 大さじ1杯 もずく 150gほど（洗って水気を切ったもの） 絹ごし豆腐 300g（1丁） 溶き卵 1個 ラー油 お好みで 作り方 ① 鍋に水800cc、醤油大さじ2杯、...

おにぎりパーティー（おにパ）の作り方 材料・分量 ミニトマト 茄子の漬物 ウインナー 種抜き梅干し梅 こんぶ ノンオイルツナ マヨネーズ 鮭フレーク 味のり ご飯 作り方 ① スーパーで材料を少しお買い物 ② 家にあったミニトマト、買ってきた茄子の漬物、...

こんにゃくラーメンの作り方 材料・分量 糸こんにゃく 適量 塩 少々 水 180cc〜200cc 醤油 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 にんにくチューブ 小さじ1/2杯 味覇 小さじ1杯 チャーシュー 適量 ゆで卵 適量 ネギ 適量 作り方 ① 糸こんにゃくに塩ふっ...

トマトとモッツァレラのカッペリーニ風パスタの作り方 材料・分量 トマト 1個 バジルモッツァレラ オリーブオイル 塩 にんにくチューブもしくはガーリックパウダー パスタ 塩昆布 作り方 ① トマト1個を乱切りにします⚡⚡ ② バジルモッツァレ...

白菜と豚肉の味噌炊きの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 豚薄切り肉 300g 水 500cc とり野菜みそ 大さじ5杯〜 （無ければノーマル味噌大さじ2杯＋めんつゆあたりでお願いします） 作り方 ① 白菜を1センチ〜1.5センチ幅にカット 茎部分をフライパンに敷きます...

きんぴらごぼうの作り方 材料・分量 合挽き肉 200g ごま油 大さじ1杯 ささがきごぼう 200g〜220g 人参 1/2本 つきこんにゃく 100g（ぬるま湯で洗い水気を切ったもの） 醤油 30cc 酒 30cc みりん 30cc めんつゆ 大さじ1杯 作り方 ① フライパンにお湯を沸か...

レタスのスタミナサラダの作り方 材料・分量 レタス きゅうり ごまドレッシング にんにくチューブ 粉チーズ カニカマ 作り方 ① レタス細かく千切ってさ ② きゅうり細切りにして ③ ごまドレッシング、にんにくチューブ、粉チーズバサァッ ④ カニカマもほぐ...

もやしタラマヨサラダの作り方 材料・分量 もやし 1袋 たらこペースト 大さじ1杯 醤油 小さじ1杯 マヨネーズ 小さじ2杯 大葉 2枚細かくちぎったもの 作り方 ① もやしを耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで4分チンします。 ② 加熱したもやしに...

焼売風野菜もりもり肉団子の作り方 材料・分量 豚ひき肉 350g〜400g もやし 1袋 えのき 1/2株は味噌汁に使って余ったやつ😜 てんさい糖 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 塩 小さじ1/2杯 オイスターソース...