月に1回はやる副菜
大豆の水煮200g
お湯を60度くらいに沸かして
ひじき10g
7分〜10分放置
ザルにあけて水でザババ
軽く洗います
よーく水気を切り先ほどのボウルにそいそい
カニカマ60g〜70gほぐしたもの
マヨネーズ大さじ2杯
ポン酢大さじ1杯〜1杯半
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ひじきと大豆のサラダ完成
もう読者さまに教えてもらってから
月1〜2回ペースで
こればっっっっっっっっっっかり作って食べています
マヨネーズだけじゃこの味はでません
ポン酢のパンチが効いていて
ボウルを独り占めしたくなる1品ですん
