ごはん– category –

朝イチ畑で若いエンドウをもぎもぎしてきましたよん甘味はもいだ瞬間から落ちていくので速やかにスジをとって沸騰したお湯に美味しい塩をぱぱぱサッと茹でるだけで青臭さもなくマヨネーズやドレッシングがなくても充分食べられるのです先日のがまた食べた...

新婚時代によく作っていたのですその頃は旦那ピーマン食べていたのだけれどあれ本当は嫌やったんかな卵2個マヨネーズぽとりん混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油ひいて中火で温め卵をそい緩めのスクランブルエッグにしますごはん人数分（今回は3...

花ちゃんのズボラキムチチャーハンでも作りますか٩( ᐛ )وごはん1膳卵1個パカッぐるぐる混ぜ混ぜ卵とごはんをよーく混ぜますああこのまま醤油垂らして卵かけごはんで食べてしまいたいのをグッと我慢キムチ50gをキッチンばさみでチョキチョキキムチ好きさん...

朝仕込んでおいたたけのこの柔らかかい部分しいたけ薄揚げを細かくザクザクカット甘辛く炊いてごはんにかけるやつぶつんぶつんと我が家では呼んでいてばーちゃろも息子も大好きたけのこが苦手な旦那でも食べられます

SNSや雑誌で今話題のおにぎり作ったよん小さくて楕円形のおにぎりにぎにぎおにぎり海苔をチョキチョキ小さい海苔を両端にペタペタ大きい海苔をくるりんラップでくるん5分〜10分くらい馴染ませますよラップを剥がして包丁で切り込みを入れますよあとは好き...

もうすぐ5月5日端午の節句といえばかしわ餅とちまきそうちまき我が家は義母が生きていた頃は義母がデパートから購入していましたが（娘達に配るため）義母が亡くなってからは😌すっかりご無沙汰なちまき、、、昨日Twitterでちまきというワードを観...

最近食べ過ぎなため調整レシピ炊飯器に玉ねぎ1個みじん切りにしたものまいたけ50g細かくほぐしたものエビ50gくらい刻んだもの（無ければノンオイルツナ缶でもオッケー）トマト缶1缶と水400ccくらいコンソメ小さじ2杯オイスターソース小さじ1杯にんにくチッ...

フライパンにバター1カケ玉ねぎ1個くし切り人参1本乱切りまいたけ1株中火で炒めます牛薄切り肉350g〜400gくらいコストコ最高😋塩胡椒もしくはマキシマムぱぱぱ炒めて炒めて肉の色が9割くらい変わりましたら水1000ccザババ味噌小さじ1杯中火でグツグ...

ちょっとバタバタしたお昼ごはんでも溶き卵1個マヨネーズ小さじ1杯こめ油小さじ1/2杯くらいうっすらとひいて中火寄りの弱火でスクランブルエッグにしますスクランブルエッグの最中に冷凍枝豆ぽいぽい塩胡椒かるーくぱぱぱ炒めて炒めて火を止めておきますご...

食べ過ぎた次の日リセットレシピですんオートミール大さじ5杯（30gくらい）水200ccコンソメ小さじ1/2杯にんにくチップ3枚〜4枚ノンオイルツナ缶1/2缶混ぜ混ぜ混ぜとろけるスライスチーズ1枚キャベツの千切り1掴み〜1掴み半ドッサリ電子レンジ600Wで3分チン...

鯛の切身（骨なし）100gくらい塩ひとつまみぱぱぱグリルで焼き色がつくまで焼きます米2合酒大さじ2杯醤油大さじ1杯塩小さじ1/2杯水米2合をいつも炊くラインまで生姜刻んだもの大さじ1杯もしお子様が生姜苦手なら生姜チューブを小さじ1杯入れてあげてくださ...

卵がいーーっぱいありますのでオシャレな目玉焼きつくるよんオリーブオイルたーっぷりにんにくチップパラパラ鷹の爪ひと千切り中火にかけますよ卵を投入そーっと滑り込ませるのですジュージュージュババババ香りソルトもしくは塩胡椒ぱぱぱスプーンかお玉...

だーいこんっ間引きしましたよん葉っぱは3回〜4回しっかり洗って更に水に晒して細かい砂を浮かせます大根皮を剥いて5ミリくらいの厚みでイチョウ切りごま油大さじ1杯ひいて中火で3分ほど炒めますよ大根の葉っぱ塩ひとつまみパラパラリ色が変わるまでかるー...

というわけでチゲ風スープでカルビクッパみたいな汁かけ飯を作るよん小鍋にえのき白菜ひと掴みくらいずつぽいぽいチゲスープ缶1缶水スープ缶に半分くらい白だし小さじ2杯中火でグツグツグツグツ白菜が柔らかくなりましたらオートミール大さじ3杯くらいネギ...

お粥作ったやつが食べたいと言う息子😌でも台所に長時間立つと病み上がりか寂しがるためお母さんに任せんしゃいごはん1膳半くらい玉ねぎ1/2個みじん切りにしたものネギ刻んだもの1掴みノンオイルツナ缶1缶できればノンオイルがヨキ水700cc〜800ccオ...

わたくしの大好きな卵かけご飯で比較させてもらいます一般的な卵うん最高私さ息子妊娠中と母乳あげている間結構な頻度で卵かけご飯を食べていたからか息子がくさい(⁎⁍̴̆〜⁍̴̆⁎)あんまり卵とか半熟卵が得意ではないのですよね申し訳ない高級卵での卵かけご...

昨日はひな祭り息子は保育園でひな祭りゼリーやちらし寿司を食べたらしくじゃあ我が家は土日にパーティーでいいかなーと思っていたのですがぼくが(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)つくりますというわけでパート出勤前に準備できることは準備して帰ってきてから息子とウキウキ...

なので今日のお昼は野菜とソーセージのスープにさつまいも中くらいなら2本水300ccザババあとは炊飯器玄米モードスイッチON焼き芋の完成ネットリほっくり冷めてもあんまいのですよ

耐熱ボウルに醤油大さじ2杯みりん大さじ2杯酒大さじ2杯軽く混ぜて電子レンジ600Wで2分チンしますそしてしっかり冷ましますびんちょうマグロサクで400くらいやっすかったのです先ほどから冷ましておいた合わせタレに豆板醤もしくはコチュジャンあれば小さじ...

食べ過ぎだ翌日朝ごはんは軽めのオートミールオートミール30g（大さじ5杯くらい）人参1/3本すりおろしたもの水200cc〜300ccコーンスープの素1袋軽く混ぜ混ぜ電子レンジで3分くらいチン仕上げにコンソメ軽くふって混ぜ混ぜ爆速オートミールリゾットの完成こ...

英子ママを呼んでUberEatsごっこをしましたよ٩( ᐛ )وハンバーガーとかピザとかUber希望されるかと思ったら息子もばーちゃんも食べたいのはお弁当らしくまあいいやお弁当作りますかばーちゃんリクエストの紫蘇おにぎり100均のおにぎり握る型買って良かった&...

かつおのたたきってさカロリー低くて脂質も低くてなおかつ高タンパク質ダイエットの味方過ぎる神食材なのですが魚特有の臭みが気になって今まで食べようとは思わなかったのですよでも他のお刺身に比べてリーズナブルですし何とか臭みを消したいかつおのた...

卵3個マヨネーズ大さじ1杯まだまだ新鮮混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンを中火で温めてこめ油ひいて卵をザババ半熟卵を作ります用意しておいたゴファン4膳〜5膳くらいにそいごはんのしゃもじに混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ再びフライパンを中火で温めこめ...

コストコかねふく辛子明太ばらこ20本入り1,658円好き冷凍保存できます食べたいだけ10分くらい常温に放置しておけば柔らかくなりますオートミール30g〜50g（目分量）水ギリギリオートミールが浸るくらい（目分量）電子レンジ600Wで2分チン米化しますコスト...

こちらの卵を使いましてたんぱく質メシたべるよオートミール水レンジで2分チン米化します新鮮卵DAISO白トリュフ香る白だし醤油タラリーノこれガチでオススメ仕上げに韓国のりあればぱらりんオートミール卵かけごはんの完成これは是非是非試してもらいたい...

早速コストコでゲットした肉を使いましょう豚ひき肉300g人参1本を粗みじん切り玉ねぎ1個みじん切り塩胡椒ぱぱぱこめ油うっすらひいて中火で炒めまーす玉ねぎがしんなりしてきましたら水400ccみりん大さじ1杯醤油大さじ1杯シャンタン練りタイプ小さじ2杯中...

いつものやつフライパンにオリーブオイル小さじ1杯〜2杯にんにくチップ5枚〜6枚玉ねぎ1個みじん切りにしたものまいたけ100g粗みじん切りにしたもの中火で炒めますみじん切りめんどかったらブンブンチョッパーでブンブンしてあげてください炒めて炒めてノン...

その代わりに毎年作る節分豆レシピ米2合洗いますよ水いつも2合炊く分酒大さじ3杯醤油小さじ2杯塩小さじ1杯かるーく混ぜ混ぜ豆まき大豆200ccカップ1杯ファサーあとは炊飯器のスイッチON炊き込みモードがあれば炊き込みモードで炊いてあげてください/ホッコ...

ばーちゃんはごはん系も食べたいだろうから3合炊き炊飯器にごはん軽く1膳キャベツ1/6玉をみじん切りにしたもの鶏手羽中200gくらい塩胡椒ぱぱぱ水700cc酒50ccオイスターソース小さじ1杯シャンタン小さじ2杯あとは炊飯器のスイッチON炊き上がる10分前くらい...

寒い日に食べたいズボラレシピ人参1本乱切りにしますかぶ3個もできれば皮のままくし切りからの乱切りこれよこれこれ本当はノンオイルタイプが欲しかったのですが見切り品だったので仕方ないですよねテレテレ水500ccブイヨンもしくはコンソメ小さじ2杯塩小...