2023年– date –
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サラダ
きゅうりと大根のなめ茸和え
きゅうりと大根のなめ茸和えの作り方 材料・分量 きゅうり 大根 塩 なめ茸 作り方 ①きゅうりと大根を細切りにします ②塩をふります ③なめ茸をザババと加えます ④混ぜ混ぜ🌀🌀 ⑤さらに混ぜ混ぜ🌀🌀 きゅうりと大根のなめ茸和え... -
サラダ
きゅうりと大根のなめ茸和え
きゅうりと大根のなめ茸和えの作り方 材料・分量 きゅうり 大根 塩:ふたつまみくらい なめ茸:好きなだけ 作り方 ①きゅうりと大根をそれぞれ細切りにします ②塩をふたつまみくらいパラパラとかけます ③軽く揉み揉みして、20分くらい放置してしんなりさせ... -
デザート
炊飯器プリンパウンドケーキ
炊飯器プリンパウンドケーキの作り方 材料・分量 プリン 100cc(市販品でもヨキ✌️) 卵 1個 はちみつ 小さじ1杯 ホットケーキミックス 100g チューブバター 大さじ2杯(無ければバターを20秒くらいチン🎶したやつ) カラメルソース ... -
レシピ
キャベツともやしのお好み焼き
キャベツともやしのお好み焼きの作り方 材料・分量 キャベツ 1/6玉〜1/4玉 もやし 1袋 たこ焼き粉 大さじ3杯〜3杯半 卵 2個 水 150cc 干しエビ 大さじ1杯〜1杯半 こめ油 ほんのちょっと 豚細切れ肉 250g〜300gくらい 塩胡椒 少々 お好み焼きソース 適量 マ... -
デザート
いちじくヨーグルト
いちじくヨーグルトの作り方 材料・分量 明治ブルガリアヨーグルト ドライいちじく 作り方 ①明治ブルガリアヨーグルト✨✨ ②1晩横にしておけば水分がかなり抜けてくれます👉💗 👆出たホエーは捨てないで👋⚠... -
デザート
炊飯器で作るトロトロ生プリン
炊飯器で作るトロトロ生プリンの作り方 材料・分量 5人前〜6人前 卵 4個 牛乳 500cc てんさい糖 大さじ6杯(もし白砂糖なら大さじ5杯でダイジョーブ✌️) バニラオイル 5滴〜6滴くらい⭐ 作り方 ① ボウルで卵と牛乳、てんさい糖、バニ... -
サラダ
サッパリカプレーゼ
サッパリカプレーゼの作り方 材料・分量 トマト モッツァレラチーズ ポン酢 黒胡椒 塩 はちみつ 作り方 ① トマト乱切りにするよ ② モッツァレラチーズは手で千切った方がうんまい😋と聞いてからは見目麗しさは置いといて毎回千切ります ③ ポン酢、... -
豚
ズッキーニと豚肉のマヨポン炒め
ズッキーニと豚肉のマヨポン炒めの作り方 材料・分量 こめ油 小さじ1杯 ズッキーニ 小ぶりの2本 パプリカ 1個 豚肉 300g〜350g 塩胡椒 少々 マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯 ポン酢 大さじ2杯くらい カレー粉 小さじ1/2杯 作り方 ① フライパンにこめ油小さじ1... -
麺
トマ納豆パスタ
トマ納豆パスタの作り方 材料・分量 ミニトマト 7粒〜8粒 ひきわり納豆 1パック 付属のタレ 醤油 小さじ2杯 パスタ 1束茹でたやつ 温泉卵 作り方 ① キッチンばさみでミニトマトを半分に割ります ② ひきわり納豆に付属のタレと醤油小さじ2杯を加えます ③ 空... -
豚
ズボラなハンバーグ
ズボラなハンバーグの作り方 材料・分量 豚ひき肉 400g マヨネーズ 大さじ2杯 ソース(とんかつでもウスターでも何でもヨキ) 大さじ1杯 塩胡椒 ぱぱぱ 卵 1個 マッシュポテトの素 大さじ3杯 玉ねぎ 1個を微塵切りにしたもの ケチャップ ソース 作り方 ①ビ... -
レシピ
ズボラ梅流し
ズボラ梅流しの作り方 材料・分量 梅干し 1個 大根 擦りおろしたもの 大さじ1杯〜2杯くらい お湯 200cc〜300cc 作り方 ① マグカップに梅干し1個を入れます ② フォークでザクザク潰して種を抜きます ③ 大根擦りおろしたものを大さじ1杯〜2杯くらい加えます ... -
レシピ
腸活なめ茸
腸活なめ茸の作り方 材料・分量 えのき 1株 なめこ 1袋 ポン酢 大さじ1杯 キムチ 100g〜150g 作り方 ① 耐熱ボウルにえのきを入れます ② なめこ1袋はザルで洗ってからぽいぽい加えます ③ ラップして電子レンジ600Wで3分チン ④ ポン酢大さじ1杯を加えて軽く... -
レシピ
羽付き餃子
羽付き餃子の作り方 材料・分量 イカの刺身 2人前くらい1パック 餃子 12個入り1パック 作り方 ① フライパンで餃子を焼く 横から何も言わずに眺めていましたわたくし ② 焼き上がりを待つ /ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥\ 羽付き餃子の... -
ごはん
焼きそばとごはんのそばメシ
焼きそばとごはんのそばメシの作り方 材料・分量 卵 2個 マヨネーズ 小さじ2杯 こめ油 うっすらひいた分(フライパン用) 日清焼きそば大盛り1.5倍 1袋 水 250cc(1.5倍でない場合は180ccくらい) 付属品の粉(焼きそばの味付け粉) ねぎ 1掴み こめ油 小... -
レシピ
みずなと薄揚げの炊き込み
みずなと薄揚げの炊き込みの作り方 材料・分量 みずな 薄揚げ 醤油 だし 酒 みりん 作り方 ① みずなのアク抜きを完了させます。 ② みずな、薄揚げ、醤油、だし、酒、みりんを合わせてグツグツ煮込みます。 たけのこもそうですが、山菜系を炊く時はめっちゃ... -
麺
キャンプラーメン
キャンプラーメンの作り方 材料・分量 もやし 1袋 キャベツ 1/8玉くらい 水 550cc 美味い塩 ふたつまみパパパッ ウインナー 5本〜6本 トップバリュ塩ラーメン 1袋 スープの素 ファサー 作り方 ① キャンプラーメンいっとく ② メスティンのギザギザラインは... -
レシピ
ポテチー餃子
ポテチー餃子の作り方 材料・分量 餃子の皮 ポテトサラダ とろけるチーズ 1/4枚ずつ 作り方 ① フライパンに餃子の皮を敷いて ② ポテトサラダをぽいぽい ③ とろけるチーズ 1/4枚ずつのせのせ ④ パタンと折り畳んで ⑤ 油ひかなくて大丈夫。あとは両面中火で... -
レシピ
やる気5%な時の肉もやし炒め
肉もやし炒めの作り方 材料・分量 こめ油 少量 牛細切れ肉 適量 塩胡椒 少々 もやし 2袋 焼肉のタレ 適量 作り方 ① フライパンにこめ油をうーっすら引きます。 ② 牛細切れ肉(コストコのラスト)を入れて、塩胡椒をパパッと振ります。 ③ 中火で炒めて... -
レシピ
じゃがいもポタージュスープ
じゃがいもポタージュスープの作り方 材料・分量 マッシュポテトの素 大さじ2杯 水 100cc 豆乳 100cc〜150cc コンソメ 小さじ1杯もしくは塩麹 塩胡椒 適量 作り方 ① マグカップにマッシュポテトの素大さじ2杯と水100ccを入れます ② 電子レンジ600Wで1分30... -
ごはん
焼き肉ごはんバーガー
焼き肉ごはんバーガーの作り方 材料・分量 牛細切れ肉 焼肉のタレ ごはん こめ油 キャベツ 作り方 ① 牛細切れ肉を焼肉のタレに漬け込んでおきます ② ごはんをラップで平たいおにぎりにしておきます ③ こめ油をひいたフライパンでごはんを焼きます ④ 先ほど... -
ごはん
サッパリおにぎり
サッパリおにぎりの作り方 材料・分量 麦ごはん 1パック 冷凍枝豆 ひと掴み 紫蘇の粉 適量 岩下の新生姜 1個 作り方 ① 麦ごはんをレンジでチン なぜか我が家の戸棚に眠っていたやつ ② 冷凍枝豆をひと掴みパラパラと混ぜ、軽く混ぜ混ぜ ③ さらに30秒チン ④ ... -
チキン
鶏モモ肉のてり焼き
鶏モモ肉のてり焼きの作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚 塩胡椒 パパッと こめ油 うっすらひいたフライパンで みりん 大さじ2杯 醤油 大さじ2杯 酒 大さじ2杯 てんさい糖 小さじ1杯〜2杯 作り方 ① 鶏モモ肉に塩胡椒 👋 をパパッとふります。 ② こめ油... -
ごはん
うに豆腐を使ったかけごはん
うに豆腐を使ったかけごはんの作り方 感想 ごめんなさい 正直食品会社の悪ふざけだと思っていました ひと口食べてみて お行儀悪いですが一度立ち上がりました トロッとウニの風味じゃなくてウニ!! ごはんにかけて食べたら絶対美味いやつなので 必ずうに... -
サラダ
きゅうりの塩麹と生姜漬け
きゅうりの塩麹と生姜漬けの作り方 材料・分量 きゅうり 3本 岩下の新生姜 2個ほど 塩麹 大さじ2杯 作り方 ① 洗ってアセアセ乱切りにします⚡⚡ ② 岩下の新生姜も2個✂️ほど粗みじん切りにしますよ⚡⚡ ③ ジップバッ... -
チキン
春キャベツとササミ炒め
春キャベツとササミ炒めの作り方 材料・分量 卵 2個 マヨネーズ 小さじ2杯 鶏ささみ肉 300g 酒 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ1杯 マヨネーズ 小さじ2杯 こめ油 小さじ1杯 キャベツ 1/3玉〜1/2玉 塩胡椒 適量 すりごま 大さじ2杯 醤油 大さじ1杯 マヨネーズ ... -
サラダ
たこときゅうりの酢の物
たこときゅうりの酢の物の作り方 材料・分量 きゅうり 2本〜3本 塩 ふたつまみ たこ 好きなだけ 生姜チューブ 小さじ1杯 カンタン酢 大さじ2杯 作り方 ① きゅうりを乱切りにして塩ふたつまみをふり、軽く揉み揉みします。 10分ほど放置します。 ② たこをザ... -
サラダ
おからポテサラもどき
おからポテサラもどきの作り方 材料・分量 きゅうり 1本〜2本 塩 ひとつまみ おから 200g 牛乳 300cc ゆで卵 3個 マヨネーズ 適量 コンソメ お好みで 胡椒 少々 ハム 4枚〜5枚 作り方 ① きゅうり1本〜2本をうっすら輪切りにして、塩ひとつまみ、パパッとな... -
レシピ
冷凍ブロッコリーの電子レンジ調理法とタコさんウインナーのお弁当作り
冷凍ブロッコリーの電子レンジ調理法とタコさんウインナーのお弁当作り 冷凍ブロッコリーの調理法 キッチンペーパーを敷いて、ブロッコリーのふさふさを下にして塩ぱぱっとな ふんわりラップかけて電子レンジで3分ほどチン これで冷凍ブロッコリー特有のベ... -
麺
クリーミィシーフードヌードル
クリーミィシーフードヌードルの作り方 材料・分量 シーフードヌードル(カップラーメン)1個 お湯(沸騰させたもの)適量 牛乳 適量 七味唐辛子 お好みで 作り方 ①沸騰させたお湯 シーフードヌードルの麺が隠れるくらいまで注ぎ ②牛乳ラインのちょい上ま... -
魚
白身魚の和クアパッツァ
白身魚の和クアパッツァの作り方 材料・分量 オリーブオイル にんにくチップ 白身魚(カワハギ、タラ、鯛など) 塩と黒胡椒もしくは香りソルト 人参 1/2本細切り 切り干し大根 軽く1掴みの半分くらい 白菜 1/6玉 しめじ 1/2株くらい 水 150cc 酒 50cc 白だ...