2023年2月23日– date –

卵と薄揚げ炊いたんの作り方 材料・分量 薄揚げ 1枚 卵 1個 ネギ・大根・白菜・キャベツなど（隙間を埋める野菜） 水 100cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ）30cc～50cc みりん 30cc 醤油 30cc 作り方 ① 薄揚げの上部を切り開きます。 ② 卵をぽとんと落とします...

紫蘇おにぎりと味海苔おにぎりの作り方 材料・分量 ご飯 紫蘇 昆布 味海苔 ほうれん草 ごま レトルトミートボール ウインナー ミニトマト 作り方 ① ばーちゃんリクエストの紫蘇おにぎりを作ります。 100均のおにぎり握る型を使うと楽ちんです。仕上がりも...

豚ひじき和風ハンバーグの作り方 材料・分量 ひじき 15g〜20gくらい お湯 50度くらいの熱さ 豚ひき肉 350g〜400g 木綿豆腐 150g 卵 1個 玉ねぎ 1個はみじん切り 片栗粉 大さじ2杯 マキモォ（または塩胡椒） こめ油 うーっすら 水 200cc めんつゆ（3倍濃縮...