2023年2月3日– date –

鮭のオハウ（鮭の味噌汁）の作り方 材料・分量 水 1000cc だしパック 2袋 ねぎ 1本 野菜ミックス（白菜、まいたけ、人参など） 2掴みくらい 里芋 100g ささがきごぼう 100g 塩麹 大さじ1杯 白だし 大さじ1杯 生鮭（骨とりタイプがベスト） 2切〜3切 酒 大...

大根のスペアリブ炊きの作り方 材料・分量 スペアリブを食べた後の汁 大根 1/3本〜1/2本 こんにゃく（あれば） 作り方 スペアリブを食べた後の汁 かなり旨味が詰まっていますのでね💡✨✨ ① 大根1/3本〜1/2本の皮をむいてくるくる乱切...

スペアリブの甘辛煮込みの作り方 材料・分量 オリーブオイル 小さじ1杯 スペアリブ肉 600g〜650g 塩胡椒 少々 にんにくチップ 5枚〜6枚 玉ねぎ 1/2個〜2/3個 水 300cc 醤油 70cc 酒 50cc みりん 50cc 生姜チューブ 大さじ1杯 ハチミツ 大さじ2杯 黒胡椒 お...