2023年2月21日– date –
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魚
鮭のとり野菜みそ汁
鮭のとり野菜みそ汁の作り方 材料・分量 水 1000cc だしパック 2袋 鮭 2匹 酒 適量 しいたけ 2個 人参 1/2個 白菜 3掴みくらい とり野菜みそ 大さじ3杯 作り方 ① 水1000ccにだしパック2袋を入れ、弱火寄りの中火でグツグツとダシをとります。 ② 余った野菜... -
サラダ
もやしとなめ茸ナムル
もやしとなめ茸ナムルの作り方 材料・分量 もやし 1袋半〜2袋 なめ茸 1瓶 りんご酢 大さじ1杯 白だし 小さじ1杯 作り方 ① 耐熱ボウルにもやしを入れます。ラップをして電子レンジ600Wで5分チンします。 すぐ火が通ってくれるから便利ですよね✨ ② 軽... -
チキン
山芋と鶏肉を炊いたん
山芋と鶏肉を炊いたんの作り方 材料・分量 ごま油 大さじ1杯 山芋 600gくらい 鶏モモ肉 1枚 水 200cc みりん 50cc めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50cc 醤油 50cc ネギ 1本 作り方 ① フライパンにごま油大さじ1杯ひきますよ 山芋600gくらい皮剥いて1.5センチく...
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