フライパンに
ごま油大さじ1杯
ひきますよ
山芋600gくらい
皮剥いて
1.5センチくらいの厚さにカット
大きい物は半月切りにしますよ
中火でジュー
ジュー
両面焼き色をつけますのです
鶏モモ肉1枚
ひと口サイズにカットしてポイポイ
両面焼き色をつけましたら
水200cc
みりん50cc
めんつゆ3倍濃縮タイプ50cc
醤油50cc
混ぜた合わせ調味料を
ザババ
中火寄りの弱火で
グツグツグツグツ
ネギ1本ソイヤッサ
グツグツ
グツグツ
山芋に味がしみましたら
山芋と鶏肉を炊いたん完成
山芋ほくほく
鶏モモ肉ぷりぷり
コストコの鶏肉是非是非食べてみてください
柔らかさに臭みの無さ🥹クオリティーが違う
単品でも良き
白ごはんにもバッチリ
合うので
つくってみてねん
