まいわし– Author –

ササミのズボラカツの作り方 材料・分量 ササミ肉 8本〜10本 マヨネーズ 大さじ2杯半〜3杯 てんさい糖 大さじ1杯 パン粉 こめ油 ちょい多めに 作り方 ① ササミ肉をそれぞれ3等分にカット⚡⚡⚡ 筋は太いところだけ取り除けばOK⭕...

鶏手羽元と大根のサッパリ煮の作り方 材料・分量 大根 1/2本 鶏手羽元 12本ほど ごま油 適量 水 400cc ポン酢（味ぽん） 150cc 生姜チューブ 大さじ1杯 はちみつ 大さじ2杯〜2杯半 オイスターソース 小さじ1杯〜2杯 作り方 ① 大根はレンジでチン🎶&...

ハムレタスチャーハンの作り方 材料・分量 ごはん 5膳くらい 卵 3個 こめ油 大さじ1杯 ダシダ 適量 ハム 5枚ほど レタス 1/4玉ほど 塩胡椒 適量 作り方 ① 卵3個をボウルに割り入れます。いつもは卵2個なんだけれど奮発して3個入れちゃいましょ 菜箸で混ぜ...

酢鶏の作り方 材料・分量 人参 1本 玉ねぎ 1個 鶏モモ肉 2枚 塩胡椒 少々 こめ油 少々 水 30cc ケチャップ 大さじ3杯 中華だし 小さじ1/2杯 ソース（ウスターでもとんかつでも） 小さじ1杯 カンタン酢 30cc 作り方 ① 人参1本は皮を剥いて乱切りにします ② ...

チョコレートっぽいバナナアイスの作り方 材料・分量 1人前 バナナ 小ぶりなやつなら2本、大きいのなら1本 純ココア 大さじ1杯〜1杯半 ハチミツ 大さじ1杯 作り方 ① ジップバッグにバナナをポイポイ入れて、袋ごと揉み揉み揉み ② ここに純ココア大さじ1杯...

キャベツと豚こま切れ肉の焼肉のタレ炒めの作り方 材料・分量 キャベツ 豚こま切れ肉 ケチャップ 焼肉のタレ 作り方 ① キャベツと豚こま切れ肉を炒めて🔥🔥 ② ケチャップと焼肉のタレで味付けをすれば なんとかなる炒め物の完成❤...

うなたまきゅうりおにぎりの作り方 材料・分量 きゅうり 1本 塩 ひとつまみ 卵 3個 マヨネーズ 小さじ2杯 カンタン酢 大さじ1杯 うなぎ 昨日のを半分ちょい余らせておいたもの うなぎのタレ 付属のボトル ごはん 作り方 ① きゅうり1本を細かくカット 塩ひ...

ちくわコールスローサラダの作り方 材料・分量 キャベツ 300g（1/4玉ちょい） 人参 1本 ちくわ 小さいやつ3本 カンタン酢 70cc マヨネーズ 大さじ1杯と半分 黒胡椒 少々 作り方 ① キャベツをみじん切りにします ② 人参を皮を剥いて輪切りにし、ブンブンチ...

バナナストロベリーシェイクの作り方 材料・分量 バナナ 2本 牛乳 300cc〜350cc クーリッシュ 1袋 ストロベリーダイスカット 軽くひと掴み 作り方 ① 材料を揃える ってクーリッシュを写真に撮れていないあたり全然冷静じゃない我 ② 業務スーパーのストロベ...

カツサンドの作り方 材料・分量 業務スーパー 鶏屋さんのチキンカツ こめ油 深さ5ミリ〜7ミリくらい 食パン マヨネーズ キャベツの千切り ソース 作り方 ① フライパンにこめ油（深さ5ミリ〜7ミリくらい）を入れ、中火で温めて揚げ焼きにします。 ② チキン...

冷やしうどんの作り方 材料・分量 細うどん きゅうり 塩 味玉 鶏むねサラダチキン 氷 めんつゆ（出汁つゆ） 作り方 ① 沸騰したお湯に細うどんぽいん ② グツグツグツグツ ③ 水でシメます ④ うどん ⑤ きゅうり細切りにしてパラッと塩揉みしたもの ⑥ 味玉、鶏...

お好み焼きセット（材料付属）の作り方 材料・分量 お好み焼きセット（キャベツ、紅生姜、生地の素付属） 卵（ご家庭のもの） 油 お好み焼きソース（付属） マヨネーズ（ご家庭のもの） 青のり 作り方 ① 卵を加えて混ぜ混ぜ混ぜ ② フライパンに油をひいて...

ブロッコリーときのこのガーリック炒めの作り方 材料・分量 ブロッコリー 1株 塩 ひとつまみ にんにくチップ 7枚〜8枚 オリーブオイル 大さじ1杯 エリンギ 100g〜150g えのき 1株 オイスターソース 小さじ2杯ほど 塩胡椒 適量 作り方 ① 耐熱ボウルにブロッ...

スイートブールバーガーの作り方 材料・分量 スイートブール チーズ アボカド マヨネーズ 卵 お酢 黒胡椒 作り方 ① スイートブールをズババと開いて ② チーズを乗せます ③ アボカドを乗せます ④ マヨネーズをドゥルルっと乗せます ⑤ 卵焼き器にお湯を沸か...

モッツァレラチーズと桃のカプレーゼの作り方 材料・分量 モッツァレラチーズ 桃の缶詰 オリーブオイル 黒胡椒 作り方 本当は桃は生が良いのですが、剥くのが面倒😊お高いし😊どうせ生だとハチミツ仕上げにかけるし😊なので缶詰を使...

フレンチトーストの作り方 材料・分量 パン 4枚 卵 4個 てんさい糖 大さじ3杯半〜4杯（お好みで） 牛乳 250cc バニラオイル 2、3滴 バター 適量 作り方 ①卵、てんさい糖、牛乳、バニラオイルを混ぜ混ぜ混ぜ ②パンにザババっと卵液に浸します ③軽く両面浸し...

カリオストロの城風スパゲッティーの作り方 材料・分量 2人前 水 600cc パスタ 2人前 市販のソース 2人前 業務スーパー肉団子 ポロポロぽろりん 玉ねぎ 1/2個刻んだもの（あれば） 作り方 ① 水を中火にかけます ② 煮立ちましたら、パスタと市販のソース、...

夏野菜スパイシー炒めの作り方 材料・分量 豚薄切り肉 厚揚げ 夏野菜（ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカなど） 塩胡椒 焼肉のタレ カレーパウダー マヨネーズ 作り方 ①夏野菜を炒めます ②野菜を端っこによけて、豚薄切り肉を更に細かくカットして空いた...

具がたっぷり冷やし中華の作り方 材料・分量 きゅうり 2本 トマト（ミディタイプ）2個 卵 3個 水溶き片栗粉 大さじ1杯 こめ油 うっすら 冷やし中華の麺 1人分 鶏むねサラダチキン 適量 氷 適量 冷やし中華のタレ 適量 作り方 ① きゅうり2本を細切りにしま...

鶏モモ肉のさっぱり筑前煮風の作り方 材料・分量 人参 1本 大根 1/6本 鶏モモ肉 2枚 こんにゃく 1枚 ごま油 水 300cc みりん 50cc〜甘めが好きなら70cc ポン酢 100cc 味噌 大さじ1杯〜1杯半 作り方 ① 人参1本と大根1/6本を小さめの乱切りにして、耐熱ボウ...

大根おろしとツナのパスタ（3月のライオンパスタ）の作り方 材料・分量 大根 すきなだけ めんつゆ 塩分控えめタイプ ノンオイルツナ 1パック パスタ 1人前 大葉 2枚ほど 作り方 ① おろし金で大根をゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴ...

ネギと焼肉チャーハンの作り方 材料・分量 卵 こめ油 大さじ1杯〜1杯半 ダシダ ネギ 焼豚 ごはん 作り方 ① 卵をパカパカ割ります ② 菜箸で混ぜ混ぜぐるぐるぐるぐるよーく混ぜますよん ③ ここにこめ油大さじ1杯〜1杯半ちょろんを入れます 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ...

たんぱく質たっぷりマヨネーズ（オイコスを使った健康的なディップソース）の作り方 材料・分量 オイコス無糖タイプ 1パック 卵黄 1個 塩 小さじ1/3杯〜1/2杯 にんにくチューブ 小さじ1杯〜1杯半 MCTオイルもしくはオリーブオイル 大さじ1杯 作り方 ① オイ...

きゅうりとえのきとワカメの酢の物の作り方 材料・分量 きゅうり 3本 カンタン酢 100cc 白だし 大さじ1杯と半分 えのき 1株 乾燥わかめ ひと掴み 作り方 ① きゅうりの皮が硬いためピーラーで3本線をひくように皮を剥いて薄切りにします ② 器にポイポイ入れ...

中華冷やだしうどんの作り方 材料・分量 4人前 水 200cc 味覇 大さじ2杯 水 600cc 醤油 小さじ1杯 白だし 70cc〜80ccくらい 水で洗うだけの細うどん ゆで卵 鶏むねサラダチキン ネギ たーっぷり 氷 作り方 ① 耐熱容器に水200ccを入れます。 ② 味覇大さじ2...

夏色キーマカレーの作り方 材料・分量 茄子 1本 人参 1本 玉ねぎ 1個 豚ひき肉 400g 塩胡椒 少々 トマト缶 400gほど 水 トマト缶に1杯と半分（600ccくらい） ターメリック 小さじ1/2杯くらい カレールゥ 4カケほど 水溶き片栗粉 30ccほど（必要に応じて） ...

ぶっかけ冷そばの作り方 材料・分量 そば（乾麺） めんつゆ（減塩でも通常でも可） 温泉卵 いなり揚げ 大根おろし ネギ ワカメ 作り方 ① そばを茹でて冷やし、つゆをかけます。 ② 温泉卵、いなり揚げ、大根おろし、ネギ、ワカメなどをトッピングします。 ...

うなたまおにぎりの作り方 材料・分量 うなぎ（余ったもの） うなぎのタレ きゅうり 1本 塩 ひとつまみ 卵 2個 マヨネーズ 小さじ2杯 カンタン酢 小さじ2杯 ごはん 作り方 ① 余ったうなぎは キッチンばさみでチョキチョキ細かくカットします ラップをして ...

茄子入りハンバーグの作り方 材料・分量 茄子 2本 塩 大さじ1杯 豚こま切れ肉 300g 豚ひき肉 200g 卵 1個 片栗粉 大さじ1杯と半分 塩胡椒 少々 こめ油 少々 水 100cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1杯 焼肉のタレ 100cc 作り方 ① ヘタを落として5ミリ...

ブロッコリーペペロンチーノの作り方 材料・分量 パスタ 1束 水 300cc コンソメ 小さじもりもり1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 オリーブオイル 小さじ1杯 ブロッコリー 1/3株ほど 塩 ひとつまみ 作り方 ① 耐熱容器にパスタ1束をバキッと折ってぽいぽい入...