2025年4月1日– date –

里芋の煮っ転がし風の作り方 材料・分量 里芋 250g〜300g（大きめのひと口サイズにカットしたもの） こんにゃく 250g（ティースプーンなどでひと口サイズに千切ったもの） ごま油 小さじ2杯〜大さじ1杯 水 400cc みりん 80cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 30...

いかメンチの作り方 材料・分量 イカ 3杯 玉ねぎ 1/2個 キャベツ 1/6玉 人参 1/2本〜2/3本 卵 1個 塩胡椒 少々 米粉 大さじ3杯 こめ油 フライパンの底から2ミリ〜3ミリくらいの厚み 作り方 ① イカの中の内臓やプラスチックみたいな骨を取り除き、水で洗っ...