2025年7月– date –
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レシピ
ノンフライヤーで作る焼売
ノンフライヤーで作る焼売の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 豚ひき肉 300g えのき 1株 てんさい糖 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 水 200cc 米粉の皮(焼売用) 作り方 ① ブンブン... -
デザート
きな粉豆腐ケーキ
きな粉豆腐ケーキの作り方 材料・分量 カボチャの煮物 30g(あっても無くても大丈夫) 絹ごし豆腐 150g きな粉 大さじ2杯 はちみつもしくはラカント 大さじ1杯 作り方 ① フォークで滑らかになるまで潰します ② キッチンペーパーで水気を拭き取りますよ (... -
チキン
タンドリーチキン
タンドリーチキンの作り方 材料・分量 鶏もも肉 2枚 ケチャップ 大さじ2杯 焼肉のタレ 大さじ3杯 カレー粉 小さじ2杯 てんさい糖 小さじ1杯 マキシマム もしくは塩胡椒 無糖ヨーグルト 大さじ4杯 作り方 ① フォークでザクザク⚡⚡ザクザク... -
麺
イタリアンの風を感じるスタミナ素麺
イタリアンの風を感じるスタミナ素麺の作り方 材料・分量 茄子 1本 オリーブオイル 適量 生姜 小さじ1杯 めんつゆ 大さじ1杯(茄子用) にんにくチューブ 小さじ1杯 めんつゆ 100cc(ストレートタイプ。濃縮タイプならめんつゆ50cc水50ccくらい) トマトジ... -
魚
大根きゅうりの酢味噌和え&和クアパッツァ
大根きゅうりの酢味噌和えの作り方 材料・分量 大根 1/2本 きゅうり 1本 もろみ味噌 小さじ2杯〜大さじ1杯 カンタン酢 50cc〜70cc 生ワカメ 少量 作り方 ① 大根は皮を剥きます。 ② スライサーでシャシャシャシャーときゅうりと一緒にスライスしていきます...