2025年12月22日– date –
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豚
豚切干し大根唐揚げ
に 豚切り落とし肉300g 切干し大根30g〜40gを水で戻して絞ったもの てんさい糖大さじ1杯 酒大さじ1杯 醤油大さじ1杯と半分 にんにくチューブ小さじ2杯 生姜チューブ小さじ2杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 更に 片栗粉大さじ1杯半バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ はい... -
デザート
マリービスケットヨーグルトティラミス
先日 ヨーグルトにココナッツサブレをぶっ刺して寝かせたチーズケーキを作った時に 読者さまからさ 昔はヨーグルトとマリービスケットで作ったのが流行っていましたよというコメントがありましてね 今作るしかないやん 【材料】 マリービスケット適量 水10... -
魚
タラのバター醤油蒸し
おっきいフライパンに アルミホイルをU器状にして 玉ねぎ1個は薄切り 人参1/2本も皮を剥いて薄切りにします タラ400g 酒パラパラふりかけたものを 4等分(つまり1人100g私は娘と半分こするので1番大きいやつにしました🤤)にして 野菜の上に乗せま...
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