おっきいフライパンに
アルミホイルをU器状にして![]()
玉ねぎ1個は薄切り![]()
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人参1/2本も皮を剥いて
薄切りにします![]()
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タラ400g
酒![]()
パラパラふりかけたものを
4等分(つまり1人100g![]()
私は娘と半分こするので1番大きいやつにしました🤤)にして![]()
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野菜の上に乗せますん![]()
えのきはあっても無くてもヨシ![]()
全体的に具材は欲張りすぎないように![]()
破けちゃうからね
バター1/2カケずつ![]()
醤油大さじ1杯
みりん大さじ1杯
だしのきいたまろやかなお酢![]()
それぞれの皿にたらりん
アルミホイルで蓋をして
包みます
水200cc![]()
を隙間から注ぎ
蓋をして![]()
中火で15分ほど加熱します![]()
(途中水が無くなったら200cc![]()
追加で入れておくれ)
タラのバター醤油蒸しの完成![]()
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わあ![]()
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良い香り![]()
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だしまろ酢が加熱されてマロッとしてさ
醤油とバターがまた
はぁたまらんのですよ

タラが全然骨がないやつで当たりでした🥹
