目次
カップdeヤクルト風ヨーグルトゼリーの作り方
材料・分量
- ヤクルト 3本
- プレーンヨーグルト 150g〜180g
- 粉ゼラチン 1本（5g）
作り方
① 耐熱容器にヤクルト1本100mlと粉ゼラチン5gをふりかけます。蓋はしないでね。電子レンジ600Wで1分30秒チン。
② 混ぜ混ぜ混ぜ。しっかりゼラチンを溶かすように混ぜますん。
③ さらにヤクルト2本200mlを加えてよーく混ぜ混ぜ混ぜ。
④ プレーンヨーグルト150g〜180gをしっかり先に混ぜておいたものを加えて混ぜ混ぜ混ぜ。
⑤ 私はセリアのギュイイイインとクリーム泡立てるアレで混ぜました。
⑥ しっかり混ぜたら冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めます。
カップdeヤクルト風ヨーグルトの完成。目論見通りカップdeヤクルトみたいなゆるゆる系ゼリーになりました。
ぷるるん。口当たり滑らかでヤクルトの風味が生きています。ちょいヨーグルトの酸味がありますが気にならない程度です。
もし本物に近づけたいなら1番最初ヤクルトとゼラチンチンする時にラカンカかてんさい糖を小さじ2杯ほど加えて一緒にチンしてくださいな。
想像以上の出来にばーちゃんも息子もパクパクパクパク。これ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)ヤクルトのアレや。食べたことあるやつ。
ぷるんぷるんなスイーツを食べてお腹もスッキリした私&ばばちゃろなのでした。
