2025年2月– date –
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サラダ
春雨と人参ツナサラダ
買い出しに行かないごはんは家である物で何とかするを実現してくれている心強いアイテムがこちら乾物ちゃん達食費節約の基本中の基本乾物は安く価格がいつも安定しているし保存も効いてカサ増しできるし栄養価も高い理想的なアイテムでございます人参1本〜... -
レシピ
ベーコンの洋風味噌汁
ここにですね ウフフのとっておき ベーコン100gほど ザクザクカットしてソイヤッサ グツグツ グツグツ 鍋に 水600cc〜700cc こんぶだしでも良いのですが コンソメ1個ぽいん 中火でグツグツ しながら 玉ねぎ1/2個は薄切り 人参1/2本は薄めのイチョウ切り ご... -
レシピ
おじやうどんにいなりあげ入れたやつ
息子が料理中 1人になるのも嫌だと言うのでね 息子を フルモッコにして 台所のストーブを点けて あったかくした状態で調理 (娘はおんぶスタイルで) 鍋に 水 だしパック 中火寄りの弱火で グツグツグツグツ だしをよくとって だしパックをとりだします ご... -
麺
カレーうどん
とある日の昼ごはん 鍋に 水 めんつゆちょろん こんぶだしパラパラ グツグツ グツグツ 玉ねぎ1個は薄切り 薄揚げ1枚は細かくカット しめじ1株もカットしてポイポイ グツグツ グツグツ 煮立ちましたら 豚バラ薄切り肉150g〜200gほどカットしてポイポイ グツ... -
レシピ
豆腐でカサ増し チーズカレーオムレツ
オムレツが食べたい。 息子 オムライスやオムレツ、老舗のだし巻き玉子みたいな そういったプロの動画を保存していましてね 完全に口の中がオムライスもしくはオムレツの気分 でも 次いつ買い出しに出られるかわからないし 卵はなるべく温存しておきたい ... -
レシピ
玉こんにゃくと大根の煮物
外に出られないなら その分 家で時間をかけて作ったらいいじゃない 夕飯はこちら 味がついた玉こんにゃくは 汁ごと煮物にできるからめちゃ便利なアイテムです 鍋に 大根1/2本(500gくらい) 皮を剥いて 乱切りにします 味付き玉こんにゃく汁を含めて600gザ... -
豚
豚ひき肉のトマトカレー
フライパンに じゃがいも2個は皮を剥いて角切り 人参1本 玉ねぎ1個 しいたけ3個 それぞれ粗みじん切りにします こめ油小さじ2杯たらりん 中火で軽く炒めます 豚ひき肉300g 塩胡椒ぱぱぱ 炒めて 炒めて ひき肉の色が変わりましたらね 本当なら 水300cc〜400... -
レシピ
海苔の佃煮
節分の余りや 冷蔵庫に眠っているおにぎり海苔がございましたら 是非是非作ってみてくださいませ 余りの海苔ちゃん 保管方法が悪かったのか バキバキに割れてしまっていましてね おにぎり海苔としても使えそうにないため リメイクします フライパンに 焼き... -
レシピ
とり野菜みそ鍋
結局旦那が豪雪により帰って来られずビジネスホテルに泊まることになり(漫画喫茶だと経費がおりない)ばばちゃむ息子娘わたくし4人での夕ご飯ですので作り置きも兼ねてたくさん作っちゃいましょ水鶏もも肉チョキチョキポイポイ肉団子は、、、業務スーパー... -
ごはん
ハム目玉焼きごはん
やる気10%な人に見せられないお昼ゴファン フライパン オリーブオイル ハム2枚 卵2個パカパカ 水大さじ1杯回しかけて ジュージュージュー 黄身部分に スプーンでもフライ返しでも切り込みを入れて 軽くグチャッとしてさ 白いゴファンに乗っけるのだけれど ... -
レシピ
野菜たっぷりポトフ
昨日の夕飯は鍋に水1300cc〜1500cc玉ねぎ1個はくし切り人参1本は皮を剥いて粗めの乱切りにしますじゃがいも4個〜5個皮を剥いて2つに割りますキャベツ1/4玉〜1/2玉もくし切りにしてポイポイベーコン100gを粗めにカットベーコンは分厚いと煮込んだ時にぷりん... -
ごはん
焼肉のタレとツナの丼
私1人が食べるごはんとなると お腹が膨れたらいいかなって やたらジャンクな物が食べたくなります 世の中のママさんへ やる気3%レシピいきます マヨネーズ大さじ1杯 ノンオイルでもオイルありでも どっちでも良いです ツナ缶1/2缶 に 焼肉のタレ大さじ1杯... -
豚
ハッシュドポーク
フライパンに 玉ねぎ1個はなるべく薄切り 人参1本はイチョウ切り しいたけ2個〜3個もスライスして こめ油たらりん 玉ねぎがしんなりするまで 中火で炒めます 豚こま切れ肉300gぽいぽい 塩胡椒パパパ 炒めて 炒めて トマト缶1缶(400g) 水600ccザババ てん... -
デザート
ヨーグルトチーズケーキサンデー
チーズケーキを食べたいなーなんて思うことはないかい?聞いてくださいよこちらSNSで知りました北海道チーズ蒸しケーキを3時間以上冷凍するともうほぼチーズケーキなのですよ冷凍することにより蒸しパンっぽさが無くなりチーズケーキみが増しますアツアツ... -
ごはん
鬼のパンツオムライス巻き
家族が好きな具で巻き寿司をしました 卵3個 水50ccくらい 片栗粉小さじ1杯 マヨネーズ大さじ1杯 泡立て器でよーく混ぜ混ぜ混ぜ フライパンを温め こめ油うっすらひいて 卵液をザババ 薄めの卵焼きを焼きます 冷めたら スプーンで弧を描くようにこんな感じ... -
麺
肉団子ゴロゴロナポリタン
今日は フライパンに 玉ねぎ1個刻んだやつ 業務スーパー冷凍肉団子凍ったまんま好きなだけ 水200cc〜250cc ケチャップ大さじ3杯 軽く混ぜ混ぜ 中火でグツグツグツグツ 玉ねぎや肉団子が柔らかくなって かつ 汁気が半分くらいになりましたら これ 名城食品 ... -
豚
もやしと豚肉の焼売ぽいやつ
昨日の夕飯は ボウルに 絹ごし豆腐150g 豚ひき肉300g もやし1袋をみじん切りにしたもの てんさい糖大さじ1杯 醤油大さじ1杯 酒大さじ1杯 ごま油大さじ1杯 塩胡椒ぱぱぱ オイスターソース小さじ2杯ほどたらりん ビニール手袋を装備して 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混... -
レシピ
小田巻き蒸し風茶碗蒸し
ボウルに 卵3個パカパカパカ うどんの汁400cc (必ず冷ましてください) うどんの具好きなだけ 泡立て器で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく混ぜ合わせます ザルで濾しつつ 炊飯器の釜にザババ 具も炊飯器の中に入れて 軽く混ぜ混ぜ あれば しいたけ1個 ... -
豚
豚丼の具
夕飯はさ乙女週間に入って体調よろしくないし カブの炊いたやつもあるから やっつけで フライパンを温めて こめ油たらりん 玉ねぎ1個薄切りにしてポイン 玉ねぎがしんなりするまて炒めますん 豚バラ肉は400g〜500gくらい 薄切り肉もちょい厚めの肉も 冷蔵...
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