とある日の昼ごはん
鍋に
水
めんつゆちょろん
こんぶだし
パラパラ
グツグツ
グツグツ
玉ねぎ1個は薄切り
薄揚げ1枚は細かくカット
しめじ1株もカットして
ポイポイ
グツグツ
グツグツ
煮立ちましたら
豚バラ薄切り肉150g〜200gほどカットしてポイポイ
グツグツ
グツグツ
うどんポイポイ
グツグツ
グツグツ
薄めに味付けをするのがポイント
ここで娘の分だけうどんと汁を取り出して
火を止めて
カレールゥ2カケポイポイ
1分ほど待ってから
混ぜ混ぜ混ぜ
よーくルゥを溶かしますん
カレーうどんの完成
最近
ばーちゃんが家にいる昼はうどんばかりでさ
普段のアッサリうどんばかりだと飽きてしまいそうで
苦肉のカレーうどん
ばーちゃんも食いつきが良く
娘もカレー味をつける前の薄味おうどんを完食
