2025年2月21日– date –

サンラータン風スープの作り方 材料・分量 水 400cc もずくカップ あの3つ連なっているやつ1カップ めんつゆ 大さじ1杯 鶏ガラスープの素 小さじ1杯 絹ごし豆腐 150g 溶き卵 1個 作り方 ① 水400ccに鶏ガラスープの素小さじ1杯、めんつゆ大さじ1杯を加えて...

ぶり大根の作り方 材料・分量 大根 1本 お米の研ぎ汁 あれば 水 800cc〜1000cc 醤油 70cc〜80cc 酒 50cc みりん 70cc〜80cc ハチミツ 大さじ2杯 生姜 1カケ ぶりのアラ 400gほど ぶりの切身 2切れ 塩 少々 熱湯 適量 作り方 ① 大根の皮を剥き、1.5センチく...