2025年1月30日– date –
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サラダ
ひじき白和え
ひじき白和えの作り方 材料・分量 乾燥ひじき 40g 絹ごし豆腐 1丁 人参 1/2本 冷凍枝豆 軽く2掴み めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 70cc〜80cc てんさい糖 大さじ1杯 塩 ひとつまみ 作り方 ① ザルに乾燥ひじきをあけ、沸騰したお湯をやかんに半分くらいザババと... -
魚
タラのバタポン焼き
タラのバタポン焼きの作り方 材料・分量 タラの切身 酒 パラパラ 玉ねぎ 薄くスライスしたもの えのき もしくはまいたけ バター 1/2カケずつ こんぶだし 小さじ1/2杯 みりん 大さじ軽く1杯ずつ ポン酢 大さじ軽く1杯ずつ 水 400cc 作り方 ① タラの切身に酒...
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