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2025年
1月
30日
2025年1月30日
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サラダ
ひじき白和え
業務スーパーのひじき 新しいのを買い足しましたので ストックしてあったやつを使います 乾燥ひじき40g ザルにあけ 沸騰したお湯やかんに半分くらいザババとまわしかけて 臭みをとります 容器にポイポイ 絹ごし豆腐1丁ぽい スプーンで混ぜ混ぜ混ぜ 人参1/2...
2025年1月30日
魚
タラのバタポン焼き
見切り品の タラの切身に 酒パラパラふりかけます フライパンに アルミホイルをU器状にして 玉ねぎを薄くスライスしたもの えのきもしくはまいたけ 先ほどのタラ バター1/2カケずつ こんぶだし小さじ1/2杯 みりん大さじ軽く1杯ずつ ポン酢大さじ軽く1杯ず...
2025年1月30日
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