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イカと大根のレンチン炊き

目次

イカと大根のレンチン炊きの作り方

材料・分量

  • 大根 1/2本
  • イカ 2ハイ
  • 水 500cc
  • 醤油 50cc
  • 酒 50cc
  • みりん 50cc
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 70cc
  • オイスターソース 小さじ1杯

作り方

① 耐熱ボウルに大根を入れます。皮を剥いて削ぎ切りにします⚡⚡

ラップをかけて、電子レンジ600Wで7分チン🎶🎶

② 水500cc、醤油50cc、酒50cc、みりん50cc、めんつゆ2倍濃縮タイプ70cc、オイスターソース小さじ1杯たらりんちょを軽く混ぜ混ぜ🌀🌀

ラップをして、電子レンジ600Wで5分チン🎶🎶

③ 15分くらい放置すると大根に調味料がしみ込みますん☝💕

その間にイカ2ハイを準備します。ワタぬいて輪切りにしますん⚡⚡

④ 大根の上にイカを乗っけて、ラップをして、電子レンジ600Wで4分〜5分チン🎶🎶

⑤ 味が薄かったらめんつゆや醤油足してたもう👋

イカぷりぷり、ちゃんと味しみしみ😍💘💘ごはんに合う〜💘💘

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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