きゅうり漬け
ジップバッグにね
きゅうり3本
先っちょ落として
キッチンばさみで
ザクザクカット
てんさい糖大さじ1杯
塩昆布大さじ1杯〜1杯半
ごま油大さじ1杯
白だし80cc
揉み揉み
揉み揉み
30分ほど放置
きゅうり漬けの完成
きゅうりと春雨のサラダ
きゅうり2本
人参1本は皮を剥いて
スライサーでシャシャシャー細切り状にして
水気を軽く絞ります
オイスターソース小さじ1杯
だしのきいたまろやかなお酢50ccザババ
混ぜ混ぜ混ぜ
しばらく放置します
と
その間にね
耐熱ボウルに
春雨30g〜40g
水春雨が被るくらい
電子レンジ600Wで5分チン
春雨がしっかり戻りましたら
（火傷注意）
ザルにあけて
水で洗います
水気を切った春雨
ごま油
大さじ1杯
すりごま大さじ1杯
バサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
きゅうりと春雨のサラダ完成
春雨つるるん
すりごまの風味が香ばしい1品になりました
