イカと大根のレンチン炊き

煮物🫠

だる🫠

でも買うと少量なのにお高いし

炊き合わせみたいなやつだと大根が少ないから作るしかないのよね

耐熱ボウルに

大根1/2本

皮を剥いて削ぎ切りにします

ラップをかけて

電子レンジ600Wで7分チン

水500cc

醤油50cc

酒50cc

みりん50cc

めんつゆ2倍濃縮タイプ70cc

オイスターソース小さじ1杯たらりんちょ

軽く混ぜ混ぜ

ラップをして

電子レンジ600Wで5分チン

15分くらい放置すると

大根に調味料がしみ込みますん

その間に

イカ2ハイ

ワタぬいて輪切りにしますん

乗っけて

さーいご

ラップをして

電子レンジ600Wで4分〜5分チン

味が薄かったら

めんつゆや醤油足してたもう

イカと大根のレンチン炊きの完成