目次
イカメンチの作り方
材料・分量
- イカ 2杯
- キャベツ 1/10玉〜1/8玉
- 玉ねぎ 1/2玉
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- 米粉 大さじ2杯
- こめ油 ちょい多めに
作り方
① イカ2杯の内臓をくるくるとり、ブンブンチョッパーで⚡⚡ブンブン⚡⚡ブブブン⚡⚡に細かくします。
② キャベツ1/10玉〜1/8玉と玉ねぎ1/2玉も、ブンブンチョッパーで細かくブンブン⚡⚡に刻みます。
③ 卵1個、塩ひとつまみ、米粉大さじ2杯バサァッを加えて、混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀と混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀よく混ぜます。
生地がゆるかったら、もう大さじ1杯米粉を加えてね😉⭐
④ フライパンを中火で温め🔥🔥、こめ油💧💧をちょい多めにギザギザひいて、生地をスプーンで落とし込みます💧💧。
⑤ ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥と焼きます。
⑥ ひっくり返してくるくる、裏面もしっかり焼きます🔥🔥。
ワン🐕パターンでごめんね🙏✨
イカメンチの完成❤️❤️❤️
ばーちゃん↑これなら、調子良ければ2枚食べてくれます💡✨✨
塩を加えたし、玉ねぎとキャベツの甘味、イカからすんごく旨味が出るので、パクパク食べられちゃいますよん😋💖
