先日作りました
カボチャの煮物
皮を剥いたら
130g〜150gくらい
耐熱ボウルにポイポイ
更に
バター2カケ（20g）もポイポイ
電子レンジ600Wで50秒〜1分チン
ゴムベラで柔らかくなったバターとカボチャを潰します
豆乳大さじ3杯
ホットケーキミックス大さじもりもり4杯（70g〜80gくらい）
てんさい糖小さじ1杯
パラパラ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
これくらいモチッとした弾力のある生地で大丈夫
炊飯器の釜に
油をうっすら塗って
生地をソイヤッサ
あとは
炊飯器のスイッチ
ON
炊飯器でカボチャパウンドケーキの完成
バターでしっとり
でもちゃんとふっかり
息子もばーちゃんもムシャムシャ
卵が入っていないので
娘でも安心して食べられます
