イカとキャベツのごま炒め

春っぽいおかずつーくりましょ

卵4個

マヨネーズ大さじ1杯

混ぜ混ぜ混ぜ

混ぜ混ぜ混ぜ

フライパンに

こめ油ちょろん

中火で温めつつ

卵液を流し込み

ゆるめのスクランブルエッグにして

一旦取り出します

イカ2杯を5ミリ〜7ミリくらいの輪切りにします

足もミミも刻みます

イカ

キャベツ1/2玉カットしてドッサリ

塩胡椒ぱぱぱぱ

こめ油ひいて

キャベツがしんなりするまで中火で炒めます

イカの旨味がキャベツにしみるのです🤤

すりごま大さじ1杯〜1杯半

めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ3杯

マヨネーズ大さじ2杯

オイスターソース小さじ1杯

を混ぜ混ぜしたものを

ザババ

さささと煮絡めまして

先ほどのスクランブルエッグぽいん

混ぜ混ぜジュージュー

イカとキャベツの炒め物の完成

キャベツの緑

卵の黄色が春っぽいカラーでございます

イカってすんごく味が出るから

キャベツの旨味がバッチリ卵がふんわり

そしてごまごまごまごまごましくて

しばらくは痩せられませんねうふふ