タラが安かったのでね
いつものやつ
材料4人分〜5人分
タラの切身500g〜600gに
酒
パラパラふりかけておきます
おっきめのフライパンに
アルミホイルをＵお皿型にして
敷きますよ
玉ねぎ1人前につき1/8玉〜1/6玉
薄い串切りにしたもの
人参1人前につき1/8本ほど細切りにしたもの
えのき1人前につき1/4株〜1/5株
タラの切身
1人前につき120g〜150g
白菜あれば少しパラパラ
ポイントは欲張り過ぎないこと
たくさんパンパン
に詰めると包んだ時に破けます
それぞれの皿に
ポン酢大さじ1杯
こんぶだし小さじ1/2杯バサァッ
バター1/2カケ
めんつゆ大さじ1杯
それぞれのね
お皿にふりかけますよ
アルミホイルを1枚
それぞれの皿に被せるようにして包み
水
300cc
ホイルに入らないようフライパンの鍋肌から注ぎましてね
蓋をして
15分ほど中火で蒸し焼きにします
（水が無くなったら100cc足してくださいな）
/パパーン\
タラのバターホイル焼きの完成
やっぱ
バタぽんですよね
バタぽん最強
火を通せばポン酢がまろやか〜になります
大根のサラダに
ホイル焼き
ごはんで大満足のお夕飯
