2025年3月13日– date –

人参醤油おかかグラッセの作り方 材料・分量 人参 3本 塩 ふたつまみ バター 2カケ（20g） てんさい糖 大さじ1杯〜1杯半 醤油 大さじ1杯 かつおぶし 5g〜6g 作り方 ① 人参の皮を剥いて2ミリ〜3ミリくらいの厚みのイチョウ切りにします ② 耐熱皿にポイポイ...

大根の味噌炊きの作り方 材料・分量 水 1200cc だしパック 2袋 大根 1本 こんぶだし 5g（小さじ1杯） みりん 50cc 醤油 50cc めんつゆ 50cc ちくわ さつま揚げなど 厚揚げ じゃがいも 味噌 大さじ1杯 オイスターソース 大さじ1杯 作り方 ① 鍋に水1200ccと...