2024年9月4日– date –

大根1/2本ほど 皮を剥いて 2ミリ〜3ミリの厚みにカット 更に2ミリ〜3ミリ幅にカットしていくのだけれど ガタガタ、、、気にしないで大丈夫 むしろ厚みや幅にムラがある方が出来上がりが美味いです フライパンに にんにくチップ10枚くらいガバッと入っちゃ...

夕飯は 秋祭りの練習へ向かう息子からのリクエスト 玉ねぎ1個 皮を剥いてカット ブンブンチョッパーで ブンブンブンブンブンブン ボウルに ブンブンした玉ねぎ 豚ひき肉＋鶏モモミンチ肉合わせて400g 片栗粉大さじ2杯 てんさい糖大さじ1杯 酒大さじ1杯 醤...