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レンチンタラ炊いたやつ

目次

レンチンタラ炊いたやつの作り方

材料・分量

  • 玉ねぎ 1/2玉(薄切り)
  • 人参 1/2本(細切り)
  • 厚揚げ 200gくらい
  • 骨なしタラ 150gほど
  • 酒 少々
  • 水 200cc
  • みりん 30cc
  • 醤油 30cc
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 30cc

作り方

① 耐熱容器に玉ねぎ1/2玉は薄切り、人参1/2本も皮を剥いて細切りにします。

② 蓋かラップをして電子レンジ600Wで4分チン

③ 厚揚げ200gくらいをザクザクひと口サイズにカット。めんどかったらキッチンばさみでも良いです🙆

④ 人参玉ねぎの上に厚揚げをドサリ

⑤ 酒ふりかけて臭みをとっておいた骨なしタラ150gほどを上に乗っけます。

⑥ 水200cc、みりん30cc、醤油30cc、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)30ccを加えます。

⑦ 蓋かラップをして電子レンジ600Wで5分チン

⑧ タラをひっくり返してさらに2分チン

レンチンタラ炊いたやつの完成❤️❤️❤️

これからどんどん暑くなっていきますからね😶☀️電子レンジ料理を強化したいのよ😶

フワッとしたタラにお野菜と厚揚げの旨味がしみしみ😋💗楽をしつつも夏バテ防止

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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